小小碗子的厨房

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广东,佛山 2016-12-18 加入
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爱美食的味,爱呵护家人的胃

小小碗子的作品 查看全部 14 作品

  • 超级下饭的牛肉辣椒酱

    超级下饭的牛肉辣椒酱 

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    2019-12-19

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  • 油焖大虾

    油焖大虾 

    盐一点点就够了,千万别放多。味道可以,下次做一定更好。

    2017-08-05

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  • 老式吐司

    老式吐司 

    #早餐•2017年5月23日#没有土司盒,用现有模具,明天夹鸡蛋和午餐肉,哈哈,当三文治一样吃。配方没按楼主的,下次试试,这次用回自己熟悉的基本面包的方子。学习楼主的发酵过程和擀面过程,还是谢谢楼主哦

    2017-05-23

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  • 少油沙拉酱

    少油沙拉酱 

    大半夜的做这个,为了早上的肉松蛋糕卷!上次煮久了有点稠,这次不看时间凭感觉,合适就关火。很好!谢谢楼主的方子,做了好几回了!

    2017-05-02

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  • 轻乳酪芝士蛋糕

    轻乳酪芝士蛋糕 

    今天按着方子做,一次成功,就是芝士味道不太有感觉,可能我买的芝士不够好,不知道作者用的是啥牌子的呢?这个方子很好,我用的是长帝40升的烤箱,所以开始温度调到160大概十到十五分钟,后来调到150四十分钟。我用五个鸡蛋,其他量还是按方子的量除...

    2017-04-12

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  • 自制肉松(面包机版)

    自制肉松(面包机版) 

    汤喝了,肉松除了当零食,还可以做馒头馅,还可以做面包蛋糕等等,谢谢楼主分享~🌸

    2017-03-19

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  • 《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片

    《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片 

    一直用甜悦的蔓越莓配方做曲奇,我们都爱吃,谢谢甜悦谢谢下厨房!

    2017-03-19

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  • 椰蓉玫瑰花面包(系列一)

    椰蓉玫瑰花面包(系列一) 

    中筋面粉做的面包不如高筋面粉~

    2017-03-19

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  • 2017年01月23日

    2017年01月23日 

    芝士焗意粉,其实我用的是桂林米粉,跟意粉不知道是不是同样的粉,反正我觉得是一样的😄,在家里做就是任性,可以加好多的芝士😍,好多的番茄🍅肉酱,嗯,一家人美美的吃着,饱饱的满足哈哈😄~

    2017-01-23

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  • 2017年01月23日

    2017年01月23日 

    面包加上自制脆皮香肠,健康美味!不知道芝士该放着跟面包一起烤还是先烤好面包再加芝士,结果一个盆出来两种尝试~还不错,都好吃😄

    2017-01-23

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  • 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)

    《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方) 

    配方不错,做第二次了,这次减了一点糖和黄油,坚持低糖低脂肪饮食。

    2017-01-09

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  • 馒头成形记(图文完全版)

    馒头成形记(图文完全版) 

    改了一下配方,把水变成了一半牛奶一半水,加了个鸡蛋,液体和鸡蛋加起来等于配方里水的量。非常成功,加了黑芝麻碎和花生碎加了糖作为馅,有营养又好吃!

    2017-01-08

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