白吉馍
喜欢这个白吉馍的方子,用电饼铛两面烙一会儿,然后入烤箱上下火180度烤8分钟,外壳脆脆的,味道非常好。#晚餐•2024年9月4日#
13天前
2 0
无一滴水的南瓜老面包
真的有拉丝感,女儿说口感像棉花糖。只用了50克糖,入口甜味比较淡,但越嚼越甜,一次做了八个大面包,够吃几天了。
2023-12-03
超级简单0基础自制爆米花!
油糖配比很合理,很棒的方子。 #零食零食#
2023-11-09
0 0
老式面包(玉米油版)
味道好,不用其它馅料,制作过程相对简单,很实成的一款面包。上火160下火150,9分钟加盖锡纸,18分钟后感觉火轻了,上火改成200度烤了三分钟。下火火候可以。糖减了20克,对我来说甜度正好。其它都按方子来的。
2021-01-01
10 1
油条
比买的好吃。以前看过这个方子,因为手边没有猪油,错过了。这个方子很棒,油条很香,酥脆的口感到位,试过几个方子,这个最好。
2020-11-01
13 0
葱花鸡蛋发面饼(一)
第一次做这种发面饼,很成功,喜欢这种软软的口感,比油饼少油,更健康。
2020-08-19
9 0
烧兔子肉
用了半勺郫县豆瓣酱,微辣,味道鲜美,一只兔子炒了一大锅。是个下酒菜。
2020-07-24
10 0
大鹅炖萝卜
简单美味,不油腻,强烈推荐。一只大鹅分成三份,前两份都做成靠大鹅,好吃但被腻到了。看到这个方子想着换一下口味,试试,没想到这么好喝,我把肉焯水了一下,肉煮了两个小时,加萝卜后一小时,汤浓浓的,肉软烂,却很香,全家人都很喜欢。
2020-02-02
6 0
能吃出肉香和干贝香的红烧萝卜
虾皮炒苦了,用的红萝卜,萝卜软软的,不错
2019-12-23
6 1
红遍抖音的补血美食——红糖糯米饭
吃完才想到拍照,怕蒸不熟,用不锈钢饭盒蒸的,铺的比较薄,加开水,没过表面后再多加些水,大火25分钟,完全蒸熟了,方子很好,甜甜的,下次再做。
2019-12-08
27 0
自制蓬松酥脆大油条
已经第三次做,每次都成功,口味很适合我们家,大冬天不用跑好远去外面买,吃自己炸的热乎油条感觉真好。嗯,好吃好吃。
2019-12-01
4 0
豆腐丸子 老公就爱吃这口儿
做了半块豆腐的丸子,放了点胡萝卜,没有姜,放了小半勺糖,味道挺好,早餐配粥吃的。
2019-11-10
东北油盐儿烧饼
做了一半的量,刚好一盘,很简单,上下火200度12分钟,油酥做了一份的,还有一半下次用,加了4.5克盐就不淡了,不能再多了。
2019-11-09
7 1
番茄鱼丸汤
煮的时间有点短,其它都煮好了只有土豆丁有点硬,下次把土豆早放进去煮5分钟。味道很好。
自制高颜值超好吃的汉堡(百变面包配方)
嗯,空口吃了一个,很软,明天早餐做汉堡,应该不错,60克一个做了8个。
2019-10-15
7 0
戚风蛋糕卷
成功啦!第一次做蛋糕卷。减了5克糖,也够甜,上火115度,下火120度,30分钟,其它按方子整。
2019-06-28
8 0
土家酱香饼
收藏很久了,完全按方子来,非常好吃,一次多做点酱,下次做就能节省很多时间。
2019-06-13
葱油花卷 Steamed Roll
完美完美,比外面卖的好吃。不知道茶匙的分量,自己估算的量,所幸没有影响质量。记录一下:盐5克,糖15克,酵母6克,泡打粉3克
2019-05-24
自制低脂沙拉酱
每次做半份,我用的醋太酸,用8克正好,其它按原方减半,味道非常好,正象方主所说,简单省时,现做现吃,再也不想买外面的了!
2019-05-21
8 1
松软好吃的包子皮
不错呀,白白胖胖,味道好。
2019-05-19
13 2
宝宝手指饼干
第二次做,比上次还好,上次感觉面糊有点稀,于是多加了五克面粉,挺好的,面糊比较成型,口感酥脆,非常好。110度上下火,时间没计,一直看着,一起烤了两盘。哎!上传作品的时候太投入,第二盘有点糊了。
2019-04-15
23 0
层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼
以前我的烙饼面发硬,这个方子很好,是最好吃的一次,看来还是要有高人指点呀!
2019-04-13
给宝宝做的零食,比我以前用的方子好吃,宝宝一口气吃了不少
2019-04-11
16 1
记录炸小虾超简单
非常简单美味,谢谢分享
9 1
玉米松饼
再来交一次作业,非常好的方子,强烈推荐看到的人试试。
2019-03-28
芋泥肉松吐司
很好吃。万能的吐司。
2019-03-24
11 0
大白菜炒粉丝
简单味美。
2018-12-19
玉米饼
快手早餐,喜欢给孩子多吃点粗粮。味道不错。
18 0
非常好吃,松软香,甜度适中
2018-12-04
手指饼干(宝宝美食)
一盘太挤了,120度15分钟,成色不错呢!明天给宝宝尝尝,只放了10克糖,微甜,方子很棒,下次加点奶粉试试。
2018-10-22
5 0