蒜香芝士海盐卷｜盐面包｜盐可颂
超棒
2024-07-14
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2022年10月26日
很硬，很韧，不知道是不是这样的，打好面团直接分割松驰即可，烤箱中层200度20分钟
2022-10-26
生椰拿铁小星星包
很好吃，就是表皮第二天会潮，湿塌塌的，很恶心，不知道外面卖的新加坡妈妈烤包会不会这样
2022-06-29
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鲜奶液种超熟吐司
水量有点大，山茶花需要减5g水，185度25分钟加锡纸，火不够，下次30分钟试试
2022-06-10
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双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30
吉利丁片放少了立不起来
2021-07-07
日式招牌鲜奶油蛋糕卷(瑞士卷)
好像烤浅了，会粘皮，味道中规中矩，没啥特别的
2021-06-28
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香浓柔软的巧克力吐司
180度35分钟，烤箱老了，温度偏低了
2021-06-19
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风情麻花辫【辫子面包】
一半量，是我做过最成功的面包了
2021-06-18
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米菲兔奶油小面包，香甜可口，蓬松绵软，赶紧做起来吧！
配方很好，整形还差一点，感觉有点干
2021-06-07
“手工”大理石土司，美得不像话
改成肉松的了
2021-06-01
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椰奶吐司
2020-08-15
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超柔软｜65度汤种｜全麦吐司｜目前为止吃过最好吃的全麦吐司没有之一
30g，但是为啥就是长不高呢，面团非常黏，做了两次了，第一次可能揉过了，但第二次明明就没有，揉高筋不会
2020-08-06
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酥皮泡芙
蛋黄酥记录
黄师傅芝麻薄饼
黄师傅肉松小贝配方
蛋糕总结
penny_huang
