潮汕鼠曲粿（鼠壳粿，清明粿）
记录一下，45克的馅+45克的皮
2022-04-04
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2021年09月28日
12个蛋挞，200克纯奶，加了点炼乳和低粉，60克细砂糖。190度中下层25分钟，上层2分钟上色，完美出炉。
2021-09-28
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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包
#晚餐•2020年3月30日# 小孩喜欢吃，下班回来就给他做了，还不错，组织很好👍👍👍
2020-03-30
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奶奶的家常鸡蛋糕
我是两斤白糖两斤面粉两斤鸭蛋做出来的，14个鸭蛋加白糖放无油无水的容器里，用厨师机高速打发20分钟左右放入面粉搅拌均匀，蒸锅水开后，上模具大伙火蒸，蒸到11分钟左右关小火，15分钟就可以拿出来了。
2018-11-09
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脆皮酱黄瓜（特百惠版）
感觉醋有点多了
2018-08-06
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蛋黄酥
2018-07-30
山东大馒头
小牛试刀 ，成功了。
2018-07-16
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抹茶红豆吐司（详述手揉方法)
做了一个原味一个抹茶味的，抹茶后发酵，同步烤，形状好丑。
2018-05-14
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经典白土司
放6克的盐太闲了，水也稍微多了些。下次盐3克，水稍减。
2018-05-10
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
还不错哟！
2018-05-09
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红丝绒奶油夹心蛋糕
按方子做的，糖多了，下次建少些，抹奶油是个技术活啊，我抹得太丑了
2018-05-08
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2018年04月06日
第一次尝试，做了三个，还不错哦！
2018-04-06
云淡风轻baby
