2024年03月21日
老面酸奶吐司
03-21
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秒杀路边摊—麻辣红油米线
最喜欢你这个，
02-28
🍩超快手一小时低糖无需烤箱的甜甜圈（详细视频）
蛋黄少了10g。鹰粉，加了15g牛奶，发酵了35分钟。
2023-10-17
意大利面包棍（鲁邦种半成品利用）
风炉170度20分钟，下次试试175度15分钟
2023-08-08
蜂蜜胡萝卜吐司
柔风粉，减了10g水，上火160，下火200。十来分钟盖锡纸，30分钟。C
2023-01-11
3 0
又香又白又温柔--蛋奶吐司
白燕粉，牛奶减了50，糖减了20g，180度，35分钟（开始5分钟没调温度，还是185度），8分钟盖锡纸。
2022-05-15
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基础三明治吐司
山茶花粉500，盐7.3，糖40，奶粉20，耐高糖酵母5，全蛋液32，牛奶170，水230，油30。 上下火185度35分钟
2022-04-20
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老面包，改良版，更柔软！更香浓！
加了30g牛奶。减了一半糖，觉得有点淡了。😂😂 180度30分钟。感觉温度有点高，下次170度试试。
2021-12-31
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【BBA·学徒面包师】史多伦——德国圣诞面包
蜜饯用了140g。大家觉得肉桂粉味道浓吗？明年做我得减少一点点。
2021-12-18
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好吃上头，超醇咖啡吐司
我的咖啡粉比较粗~ 下层。185度35分钟。
2021-12-13
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无铝油条做法
泡打粉减到13g。
2021-12-11
2021年12月07日
花生酥。 低粉190 泡打粉2.5 盐1 糖粉45 鸡蛋25g 油85-90 花生60g 170度18分钟（待定）
2021-12-07
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超级简单的泡辣子
6寸8寸戚风蛋糕
提拉米苏蛋糕（戚风版）
原味/可可蛋糕卷
简单版马芬蛋糕
麻饼（桃酥、杏仁饼）
丸点点
