2018年05月03日
包了肉松
2018-05-03
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宫廷桃酥
加倍做的。稍微有点烤过了。味道很赞,香香酥酥。
2017-10-31
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家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)
按菜谱步骤做的。就是用的200克自发粉,用牛奶和面的。猪油没有,用黄油代替了。做出来的包子挺松软的,就是黄油味太大了,下次换成植物油试试。
2017-06-28
番茄龙利鱼
快手菜,简单又好吃😋
2017-06-08
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
150度,只烤了35分钟就这么焦了。还是裂了,好在没塌的很多。
2017-05-20
热狗面包卷
手工揉面的,累死人了,最后还是没达到手套膜,实在没力气了。180度13分钟出炉。可能是分成10个小面包的缘故,面包体好薄,不过味道不错,还是挺松软的。
2017-05-17
北海道戚风蛋糕
装的不均匀。奶油馅配方量居然只挤了8个,难道我挤太满了?
芒果芝士蛋糕
上面软下面硬,好难切啊。不过味道很棒。
2017-05-13
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轻乳酪蛋糕
奶酪只有110克了,然后酸奶和奶油都多加了点,烤了75分钟。蘑菇云大爆炸,不过冷却回缩后不是大裂缝了,样子还不错。味道和买的一个样。下个月我家狗狗生日不用去买芝士蛋糕了,可以自己做了😁
2017-04-29
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2017年04月19日
满模了,倒扣都有压痕。脱模好费力,不粘膜都粘的死死的。
2017-04-19
日式豆乳盒子蛋糕
附近超市买不到豆粉,然后自己做的。空气炸锅200度12分钟,稍微有点糊了,下次应该时间短点。压蒜器稍作压碎然后料理棒打磨过筛。挤豆酱挤小了,居然5盒没用完(280ml)。蛋糕我也是用的豆浆,一滴奶都没有。打开盒子扑鼻的黄豆粉香味,尝了下,很...
2017-04-18
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堂妈教你做甜甜圈
第一次做,不够好。丑
2017-04-17