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蒜蓉粉丝娃娃菜

压了两颗皮蛋进去，味道也很好，巧的是出锅时正中间俨然立着一块带雪花的皮蛋，一下子成了“冰雪奇缘”主题菜品，哇咔咔～#晚餐•2024年5月31日#

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Fay小厨（上海,青浦）
韩国大妈亲授— 韩式泡菜豆腐汤

#午餐•2024年3月20日# 用了肥牛，怕老焯了水最后放，云半山的泡菜有点甜了，偏咸口的应该更合我们口味。菜谱真不错，感谢🙏🏻

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萝卜丝油渣香酥烧饼

好大一块，六个人吃两顿，蛮好#晚餐•2024年3月18日#

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Fay小厨（上海,青浦）
有空气炸锅就能做的小点心「酥皮汤圆」蛋挞皮与汤圆的完美结合👍👍👍

爆了，哈哈哈～好处是，馅儿少了不辣么甜#下午茶•2024年1月16日#

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Fay小厨（上海,青浦）
饺子馅饺子包子馅包子

减肥中平时晚饭不吃主食的老公炫了16个。。。我到底是害了他，哈哈哈哈哈哈#晚餐•2023年9月4日#

2023-09-04

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Fay小厨（上海,青浦）
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法

没有椰浆，放了些椰蓉和芒果一起打，可能是搅拌机不给力，还是影响口感的。没有加炼乳，这只柚子不够甜，我吃着甜度可以，娃们就没那么喜欢了～没找到绿叶子，放了些山楂糕。

2023-08-28

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Fay小厨（上海,青浦）
在家轻松get✅山姆同款芝士牛肉卷🌯

#早餐•2023年8月7日# 为了消耗掉半包马苏里拉，早起做了这款牛肉卷，孩子们很喜欢，可能芝士放得太多，吃到最后有点腻。。。

2023-08-07

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Fay小厨（上海,青浦）
萝卜丝油渣香酥烧饼

#晚餐•2023年1月14日# 做油酥的时候乱抖机灵，用了全麦粉，口感相差很多。。。。哎～下次还是乖乖用白面粉吧

2023-01-14

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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”

今天的下午茶，家里有小客人，翻出了之前买的巧克力豆和可可粉，很快很简单，吃起来的口感很像软的趣多多，但刚出炉的温热口感又完胜超市架子上买的凉的趣多多！很棒的方子，孩子们很喜欢～

2023-01-13

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全麦消化饼干【朴素温良的好味道】

#晚餐•2023年1月9日# 玉米油用完了，黄油代替，加了40克核桃碎，和两个女儿做了圣诞树和铃铛的形状，玩得不亦乐乎！口感就是外面买来的消化饼干的那种，偏硬脆的那种，很香！全麦粉终于有另一种吃法了，哈哈哈！

2023-01-09

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Fay小厨（上海,青浦）
又香又酥核桃酥

#晚餐•2023年1月5日# 先生买的核桃多了，留了点做核桃酥，一次成功，简单又很好的方子！感谢！

2023-01-05

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Fay小厨（上海,青浦）
蛋白舒芙蕾无油低糖入口即化

#晚餐•2023年1月5日# 烤了150度20分钟，180度3分钟，好像还是不够久，出来就看着塌了，吃的时候已经皱巴巴的了。加了柠檬汁和香草精还是有点腥，可能更适合做咖啡味这些味道重些的，下次加油吧！

2023-01-05

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