【红烧羊肉煲】
# 羊排# #孜然烤羊排#
2020-12-14
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亲
#亲# #晚餐•2020年12月11日#
2020-12-11
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2020年11月08日
味道好极了 八角和芹菜很出位 就是煮花生有点花时间 😋#午餐•2020年11月8日#
2020-11-08
白灼基围虾
虾味鲜美~ 👐🏻 摆盘的心情,精致的仪式感~ 不能煮久,2分钟左右颜色变红即可,否则就不嫩了哦~ 😋
2018-10-13
可乐鸡翅
可乐鸡翅来打卡啦 🍗 ✌🏻✌🏻✌🏻 ~用牙签在鸡翅上戳小洞,果然很入味 ~把热水煮后的沫沫倒掉,才能去腥
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清蒸鲈鱼
继续Q4厨艺打卡咯 第一次尝试清蒸鲈鱼~ ~鲈鱼刺少,只有一根主刺,大爱 ~用味极鲜酱油代替的蒸鱼豉油,味道一级棒 ~出锅味道极其鲜美,忍不住,吃的只剩光溜溜一根主刺,哈哈
2018-10-05
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苗家酸汤鱼火锅
#苗家酸汤鱼粉# 美其名曰“苗家酸汤鱼粉”,然而一点也不正宗。 还记得在贵州凯里千户苗寨,酸汤鱼中西红柿完全融入汤中,很酸爽。据导游说,之前当地人穷,买不起盐,为了防止得大脖子病,就研制了酸汤,一样的补充碘。 记录一下,希望有机会做一波...
2018-04-11
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猪肚鸡
#03 猪肚鸡# 这个是店里吃的,记录下去为了以后有时间自己去做!😂 核心在于汤,放了不少白胡椒,越喝越辣!😋 肉吃完了,汤还可以下火锅~ 🤪
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胡辣汤
#02 胡辣汤# 万能的淘宝,买的胡辣汤速食汤料,一包粉,一包小菜,分分钟就好了,懒人吃法!~😂 本以为速食味道会不正宗,结果出乎意料的正宗,赞~ 👍 以后在外工作也可以方便的喝到家乡味了~ 🤔
胡萝卜玉米排骨汤
#01 排骨汤# 2018,争取每周末做道菜,上图打卡~💋 · 炖了一小时,还是不够香,可能水放多了 · 没有肉味,只有甜味,可能是藕、玉米、胡萝卜把排骨味稀释了 ❓ · 排骨戳水了,有人说会把肉味戳掉 · 胡萝卜要去皮,不能偷懒🥕...
2018-03-25
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