绿豆糕
炒豆沙炒到胳膊发酸，累觉不爱啊，好在成品还能看，算是有所安慰吧。#午餐•2015年6月17日#
2015-06-17
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午餐•2015年3月21日
#午餐•2015年3月21日#无油戚风，清爽。
2015-03-21
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PH大师的金宝顶蓝莓马芬
不枉费一晚上的辛劳！柠檬让口感变的清新不腻，非常好的方子，简单易做。
2015-03-11
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2014年12月25日
圣诞系列之二:圣诞老人草莓慕斯蛋糕，做了三天才成。一向不是个有计划的人，头天做了戚风蛋糕后发现没有草莓，第二天买了草莓却忘记买裱花嘴，今天终于集齐全套工具与材料，于是成就了这个蛋糕。全家人都很喜欢，儿子尤甚，一个人吃掉一半居然还不过瘾，最后...
2014-12-25
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圣诞树面包
再传一张。#早餐•2014年12月21日#
2014-12-21
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圣诞节快要到了，跟风做一棵圣诞树面包。其实对这种节日向来无感，不过找个由头娱人娱己罢了。第一次觉着实物比图片要美，也第一次萌生了用单反照相的念头，不过很快便否定了。我这么懒又极怕麻烦，怎么能经受得了照片倒来倒去的繁琐呢。这款面包颜好，味道却...
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万圣节女巫的手指
半夜做得，边做边乐。午夜，万籁俱寂，唯厨房一点灯火尚明，静寂中偶尔传来嘿嘿两声，细思极恐……#早餐•2014年11月3日#
2014-11-03
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培根乳酪小面包
爱死这款面包了！已经连续做了三天，感觉越来越得心应手。水换做牛奶和淡奶油，充分的揉面与发酵后，出炉的面包柔软的简直不堪一握。儿子立即吃掉两个，并建议我下次做这款面包时可以加些菠萝进去。估计小伙子一定是想吃披萨了。#晚餐•2014年10月27...
2014-10-27
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儿子是标准的肉食动物，所以做了这款培根芝士面包。用爱与自由和面的方法利用面包机和面。先将除酵母及黄油外的材料混合，静置30分钟后加酵母开始和面，十分钟后加黄油继续。整个揉面过程进行了一个多小时。虽不能达到手套膜的程度，不过相较之前的好了许多...
2014-10-25
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毛毛虫肉松面包
自从买了面包机后，便彻底的从揉面的艰辛中解脱出来。做面包也从此一发不可收拾。毛毛虫肉松面包是儿子的最爱，做过多次。直接法、汤种法、中种法经多次尝试后，最终还是中种法做出的面包更为松软细腻，口感也更好些。不过任我再怎么揉面也都无法达到传说中的...
2014-10-24
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晚餐•2014年10月23日
#晚餐•2014年10月23日#腌了一天，极入味。儿子吃了三个，居然还眼巴巴的看着最后一个流口水。
2014-10-23
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#晚餐•2014年10月23日#海米和冬瓜真是绝配，制作起来也够简单，只放些盐便足够。炖久了，海米的鲜香沁入软糯的冬瓜之中，吃一口，就无法停下来，最终连汤都不剩一滴。
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六月ggypsn
