巧克力奶油蛋糕/巧克力奶油的操作手法。/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
交作业啦,谢谢猪猪的靠谱好方👍🏻巧克力奶油果然很~难抹!请问 奶油加热倒入巧克力碎以后 无论怎么搅拌都不能完全溶解 总有黑色小点点 虽然最后打发以后看不出来 但很纠结啊 哪里不对? #喵星人的甜品yummy~yummy~^_^#
2018-01-17
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确实不消泡特别好吃 谢谢阿猪的靠谱好方子👍🏻请教一下 不用巧克力的情况下也可以牛奶、可可粉和油一起隔热融化吗?直接炉子上小火加热呢?
2018-01-17
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