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戒网0221的作品（查看全部 380 作品）

晚餐•2021年12月24日

#晚餐•2021年12月24日# #圣诞# 经典的小四卷方子，巧克力淋面中加入了碧根果碎和开心果碎，口感层次丰富，冬天的草莓也是最甜的。

2021-12-24

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午餐•2021年12月11日

#午餐•2021年12月11日# 全是肉，有点腻。发现豆子用手磨比电动的更加细一点均匀一点，出品更好。苹果橙子汁非常可口。

2021-12-11

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午餐•2021年12月10日

#午餐•2021年12月10日# 下厨房差不多是最后的自留地了，没多少认识的人。为晚上火锅准备的牛羊肉，先弄点试试嫩不嫩，不要翻车了，直接烤还不错。今天的拉花收流抬的高度不够，太粗了。

2021-12-10

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5款北海道戚风杯子蛋糕：颜值口味双升级！

#晚餐•2021年3月21日# 材料二等分一次做了两个口味，除了洗盆子麻烦其他都还好，也不费事。搭配咖啡很好吃。

2021-03-21

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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

#午餐•2021年3月6日# 很久没动烤箱了，这个蛋糕最开始是在罗森买过几次，味道很好的。这个配方也不错，量不大，成品高度挺好。

2021-03-06

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PH大师的蓝莓马芬

#晚餐•2020年11月10日# 好久没动烤箱了。烤了蓝莓麦芬，这个方子水量较小，面糊比较黏。不过烤好后内软外酥还是挺不错。配上一杯咖啡非常完美。

2020-11-10

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午餐•2020年10月30日

#午餐•2020年10月30日# 午后阳光，手冲走起！！！

2020-10-30

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早餐•2020年10月26日

好久没来下厨房了。为啥？#早餐•2020年10月26日#

2020-10-26

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午餐•2020年4月22日

#午餐•2020年4月22日# 蒜泥龙虾

2020-04-22

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午餐•2020年4月13日

#午餐•2020年4月13日# 小朋友自己凹的造型，含着泪也要吃光光！

2020-04-13

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万用面包胚（冷藏中种法）

#晚餐•2020年4月8日# 用中种做的菠萝包。40升不到的小烤箱会黏在一起只好分开烤，也挺好。这个方子相当不错，我用面包机揉面出来的效果也很好。第二天不会硬，还是软软的。关键是揉好后松弛半小时就能二发了，省时间。

2020-04-08

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不会硬皮的雪媚娘

#早餐•2020年4月8日# 昨天下午包的，今天早上吃，软还是软，但不怎么弹了。当时吃还是很不错的。

2020-04-08

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