紫米奶酪包
松软好吃。
2020-04-15
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美国新流行的Cruffin(可颂+马芬）
做了12个甜的。黄油在微波解冻功能10秒钟。超级软化的黄油比较容易抹在面皮上。有一些用了lemon curd。 不知道是否好吃。
2020-04-06
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板栗酥饼
市售熟栗仁，自己调整糖量。好吃😋
2019-09-12
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柠檬杏仁瓦片酥-法国总统烘焙学院
柠檬绝对加彩。做过其它方子，没有可比性。但是综合别人的做法我拌好食材后放冰箱过夜。第二天烤，超级无敌。因为黄油和柠檬香气融入杏仁片了。糖试过25 35，定格30。
2019-07-28
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老老巫婆
