爱生活201612的厨房

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2016-12-23 加入
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爱生活201612的作品 查看全部 16 作品

  • 极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私

    极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私 

    首次做,肉很烂糊,味道清淡,但是切着不松散。像帖子里说的还是不咸,适合当零食吃👌。虽然我在50分钟的时候,放了好多生抽,老抽,还有一勺半的盐,但还是不咸。昨天晚上用有机豆瓣酱腌了一晚上。下次再多放点盐。这次只放了一点姜,肉桂和花椒。

    06-23

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  • 无水酥脆低糖黑芝麻真鸡蛋卷

    无水酥脆低糖黑芝麻真鸡蛋卷 

    一边做一边吃,剩下这么几个和一盘的甜甜圈🍩 鸡蛋4个 油60克 糖40克 盐半小勺 面粉70克 牛奶10克 黑芝麻适量 有点蛋腥味,下次放点醋试试

    02-29

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  • 2023年12月20日

    2023年12月20日 

    有点开裂,不过不影响心情⛳

    2023-12-20

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  • 凉了也不硬的千层绸缎饼|原味&葱花

    凉了也不硬的千层绸缎饼|原味&葱花 

    做了两张,第一张还没来得及照相就被老公吃完了,第二张里面放了中午剩的练习馅,味道也不错,感谢老师的细致讲解,能够把饼做成正方形我发现也不容易,这回我家能吃上好吃又放心的大饼了!💪😊🤗🍁🍒🥞

    2023-12-03

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  • 山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版)

    山姆同款|枣泥核桃蛋糕(低油低糖版) 

    用的吐司盒子做的,所以量显得少点。180度,38分钟。是挺甜的,下次可以少放点枣,或者可以把酸奶改成牛奶。这次红糖只放了5克,油27克。下次,要用吐司盒的话,量可以加倍。#宵夜•2023年12月3日#

    2023-12-03

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  • 2023年12月03日

    2023年12月03日 

    与孩子一起最喜欢的事就是做好吃的,用的这里的配方,形状参考的别的链接,不知道,为什么烤得不均匀,盖了锡纸了,是烤箱的原因吗?178度,中层,上下烤,24分钟。味道不错。也很宣软,糖减半,酵母用了不到三克,牛奶用了150克

    2023-12-03

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  • 玫瑰花馒头

    玫瑰花馒头 

    真正的玫瑰花馒头来了🌹🌹🌹!!!用云南的墨红玫瑰磨成粉活的面,与妹妹一起做的诱人馒头玫瑰花🌹味道很浓郁,感谢楼主贡献做法!👏

    2023-12-01

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  • 油盐千层烧饼

    油盐千层烧饼 

    第一次做,外酥里内,味道不错,但是外皮看起来好像没有作者的那么酥,不知道如何调整。请高手指点!😊

    2023-10-01

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  • 自制玫瑰花粉,冲饮,面膜,馅料

    自制玫瑰花粉,冲饮,面膜,馅料 

    本来想做玫瑰酱,结果阳光太给力,直接晒成了玫瑰干,然后好吧,就打成了粉,洗打粉机的时候,发现水的颜色特漂亮,然后突发奇想,用这个水和面蒸玫瑰馒头吧,于是就出炉了🌸🌹#早餐•2023年4月25日#

    2023-04-25

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  • 自制玫瑰花粉,冲饮,面膜,馅料

    自制玫瑰花粉,冲饮,面膜,馅料 

    本来想做玫瑰酱,结果阳光太给力,直接晒成了玫瑰干,然后好吧,就打成了粉,洗打粉机的时候,发现水的颜色特漂亮,然后突发奇想,用这个水和面蒸玫瑰馒头吧,于是就出炉了🌸🌹

    2023-04-25

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  • 绿豆糕(带皮)

    绿豆糕(带皮) 

    第一次做,还不错,干湿度正合适,甜度也合适,改天做红豆糕🌸🍀

    2022-12-22

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  • 宫保鸡丁(家常版)

    宫保鸡丁(家常版) 

    吃完了想起来拍了,味道不错。增加了葱段,最后跟肉一起放进去。觉得蒜味有点重,这次放了两瓣,下次少放一瓣。

    2022-11-30

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