软欧包
做了双倍的量,替换了200克的全麦粉,出来的结果令自己满意了,好吃!#面包#
2019-08-01
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新疆果仁列巴
#面包# 果仁换成红豆沙
2019-03-31
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低卡黑麦全麦吐司
的确粗粮的口感不易下咽,只是因为是健康食品,所以……
2019-03-14
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冻酸奶芝士蛋糕
#蛋糕# 做了两层,加了抹茶,可惜了脱膜和切的技巧掌握不好
2019-03-08
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蛋黄酥(古早味)
#糕点#
2019-03-06
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觉得是介于面包和蛋糕之间的产品,即可作为主食亦可作为下午茶的茶点,非常棒。
2019-03-02
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全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
#面包# 添加了燕麦片、黑芝麻
2019-03-01
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【保罗教你做面包】法棍
#面包# 法棍
2019-02-18
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核桃杏仁派(香酥版)
#糕点#由于做成微型的派了,皮子没法按照方子烤两次,直接烤时间适当延长
2018-11-13
【上海味】苏式榨菜鲜肉月饼
#糕点#现烤的真的很好吃😜
2018-10-01
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南瓜饼
#饼#先是各种原材料的量无法确定,以面团成型而定,其实面团还是会很湿很粘手,做的时候沾点干粉,无糖加鸡蛋、油、加酵母适量。揉好的面团放冰箱一晚冷发酵。用无油双面煎,我用的是电饼铛3 - 5 分钟即可。
2018-08-28
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蛋黄酥
#糕点#面粉全部用的是新疆天山面粉(小麦粉),其他除了猪油是自己熬的外,蛋黄和豆沙均是买的现成品。豆沙用的是知味观的玫瑰红豆沙。
2018-08-02
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