阳阳妈123的厨房

阳阳妈123的厨房

江苏,无锡 2013-06-09 加入
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  • 视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度

    视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度 

    #晚餐•2020年12月26日# 好吃易做的糯米船,按方子的材料✖️2,只是糖减半,共做了23艘小船,好吃停不下来!

    2020-12-26

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  • 炼乳奶酪花朵面包

    炼乳奶酪花朵面包 

    漂亮的面包,整了椰蓉馅的,吃的是功夫,每个小球里都是满满的馅料哦喔!#晚餐•2020年11月22日#

    2020-11-22

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  • 叉烧包

    叉烧包 

    #午餐•2020年10月25日# 最近买了风炉,做了各种面包,叉烧、鸡肉,麻薯肉松,口感非常好呀!

    2020-10-25

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  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    400克脱皮绿豆,120克淡奶油、120克牛奶,50克奶粉,120克糖,80克麦芽糖,120克总统黄油,操作步骤同泳哥的,我这次用料理机打了一下,豆沙很细腻了,翻炒过程30分钟。这次口感奶香味十足了,儿子喜欢!

    2020-08-23

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  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    方子实在太好了,今天尝试巧克力曲奇,在原方的基础上增加40克法芙娜巧克力,隔水融化,面粉里替换15克法芙娜可可粉,其他照搬方子,味道更浓郁,口感更酥松,好吃!#晚餐•2020年5月4日#

    2020-05-04

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  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    好久没来下厨房了,挑了款人气高的曲奇,果然不负众望,特别好的方子,全部按方子来,香、酥,甜度也正好!

    2020-05-02

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  • 2018年04月27日

    2018年04月27日 

    总结一下心得:我的是26×26的深盆,按照8寸方子换算,最后是8蛋、玉米油100克、面粉120克、牛奶80克,糖100克,做出来的蛋糕松软细腻,口感也是不甜不腻正好!我是采用的低温烘烤,没有水浴法,42升烤箱140度65分钟,烤箱中下层,最...

    2018-04-27

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  • 2017年05月09日

    2017年05月09日 

    有厨友问我镜面的做法,MARK下:20克法芙娜可可粉,150克牛奶,50克糖,1片吉利丁片,8寸巧克力慕斯蛋糕,第一次做不够完美,一次继续努力! #晚餐•2017年5月9日##接力自制幸福感#

    2017-05-09

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  • 晚餐•2017年2月23日

    晚餐•2017年2月23日 

    美妙的时光,美味的诱惑! #晚餐•2017年2月23日#

    2017-02-23

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  • 晚餐•2017年2月17日

    晚餐•2017年2月17日 

    我的蛋糕合集来啦,美不? #晚餐•2017年2月17日##我的情人节大餐#

    2017-02-17

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  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    今天做的可可卷加甘那许,切的不完美,加油! #晚餐•2017年2月15日#

    2017-02-15

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  • 鹿纹吐司&豹纹吐司~天然酵种(波兰种)

    鹿纹吐司&豹纹吐司~天然酵种(波兰种) 

    好美的面包,看到忍不住做了一个,真不容易做的,记录一下。最近在红叶姐那儿败了个抽真空盒子,以后蛋糕面包再也不愁没地方放了。 #早餐•2017年2月12日#

    2017-02-12

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