百香果买少了，配比减量，一共34个，泡了茉莉花茶，大肚杯一次放两个，和市售的味道差不多，很好喝～#下午茶•2023年5月1日#
2023-05-01
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二刷了，紫薯芋泥馅的，今年做的量比较多，用黄油代替了猪油，糯米粉太吸水了又加了点淡奶油，面皮竟然意外的好包，成品不开裂，蒸熟后也不塌，但是生胚冷冻后再蒸熟时间长了就容易塌表面也很粘手，我不知道是不是加了淡奶油的原因。
2023-03-11
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这个馅料味道真是绝绝子！加量做的，破壁机都打不动，加了一瓶纯牛奶、旺仔牛奶和淡奶油，黄油加了50g糖没有变动，味甜不腻，奶香味浓郁，好好吃～
2023-03-10
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樱桃大丸子_8va1
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