快速版臭鳜鱼
祖传半半拌面
复刻成功
2020-04-21
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秒杀早餐摊不破皮大煎饼，步骤超详细
厚的是前天的，薄的是今天的，为了能把煎饼摊薄可谓费尽心思
2020-03-30
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竹荪鸡肉汤
这是第三次尝试后的效果，焯水后的汤需要保留干净的部分，里面还加入了炖肉的高汤，鸡肉焯水后重新炒过希望出乳白色汤但并没有出。枸杞纯属点缀，电高压锅省事很多，要加一些料酒味道更好，姜在每一步都需要(焯水，炒制，炖煮)
2020-03-14
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繽紛水果茶（无添加果酱版）
劳资已经一个半月闲在家了，就差学插花了
2020-03-08
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奄列蛋
卖相不太好，而且为了确认味道先吃了一口。 盘子因为盛炒好的番茄洋葱所以盘子也显得乱糟糟的。 但味道确实不错。 没肉块就用肉肠代替。没黄油就用花生油代替。唯一需要注意的是，因为鸡蛋饼比较大所以要做好“翻煎饼”动作。 最后，太大个儿了....我...
2020-02-27
雪梨百合马蹄水
没有完全按原菜谱制作，图片是我第一次做，汤太赞，第二天加水到锅容量80%,小火咕嘟20分钟，自然冷却到温热，口感超好。
2020-02-21
五香酱牛肉
菜谱里说调好的干黄酱要慢慢倒入锅中，我很好奇，为什么要慢慢倒呢？所以我趁黄酱没注意，快快倒入了锅中 ———— 于是我被烫了
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2019年08月11日
我滴小情人儿说好吃😊
2019-08-11
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软炸虾仁（传统改良）
不能晚上大半夜吃，太油
2018-05-28
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土豆PIZZA
我赶脚全做土豆的我一定弄不好软塌塌，所以擅自用面做了个薄底儿，用松下面包机的披萨面团功能用量减半做的面底儿（盐不慎放多了2成咸了，所以用盐量千万控制好），把面饼砸薄点儿，裹了个芝心边儿，然后再把土豆泥铺在上面（男的拳头大小的土豆一个足矣，我...
2017-05-09
秘制酱肘子
用那种干的大酱+水腌的，因为刚好出门有事大概腌了三个小时左右，煮完肉后完全懒得绑，觉得这样更有利于入味儿，没有香叶了放了枚草果。放冰箱里第二天味道超级好，夹在烧饼里咬一口。。。。那叫一个满足
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河豚白汤
可能是之前听太多河豚的赞美，我吃起来并没太多感觉（个人对鱼一般），如果给其他鱼打分50,河豚肉的味道能给到65.应该吃一次有名的馆子做的才好评判
2017-05-07
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王晞㍿
