自制港式奶茶
12包锡兰红茶,1200ml,38克糖,一罐黑白淡奶,好喝!淡淡的甜味
2022-08-09
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自制无油奶黄包
三分之一的量,做了三个奶黄包,11g的糖稍甜,下次可以试试9克
2021-08-18
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
蛋黄20克糖,还是有点偏甜,因为宝宝吃,下次尝试15克糖。温度130度45分钟,150度15分钟,中途盖锡纸,不开裂,但是回缩
2020-09-12
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白糖糕(伦教糕甜而不发酸)
认真研究菜谱不下十次,看完所有评论中会出错的地方,分量食材全部按照菜谱来,最后得到完美的结果,谢谢方主!家婆吃完白糖糕后说,外面卖的白糖糕不都是隔夜饭做的,酸酸的味道吗,怎么你做的不一样!
2020-08-11
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蛋黄糖7克左右,分段温度,不开裂,很好,甜度也刚好,老人小孩都喜欢
2020-08-08
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山药三文鱼面线~宝宝辅食
面粉减半,很好,宝宝喜欢,但是宝宝吃下来冷得快
2019-10-29
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好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
有点回缩,但是还是很松软,减了一半的量,糖减少,无糖蛋糕。蛋2个,粉30克,奶23克,油15克,糖10克
2019-08-21
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宝宝辅食南瓜蒸蛋糕
不需要打发到硬性泡发,小鸡蛋3个,低筋粉和南瓜泥53g,糖10g,油13g,做出来刚好一个大人和一个小宝吃,甜度刚好
2019-08-02
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广东肠粉(精心调制)
大赞配方,口感跟常吃的村口那家肠粉店差不多,哈哈
2019-08-01
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Q弹南瓜条 宝宝辅食食谱
够软,q弹
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香软酸奶蛋糕 宝宝辅食食谱
不错,很软,差点怕不熟,宝宝很喜欢
2019-07-28
胡萝卜面条鱼滑 宝宝辅食天天学
味道不错,很香三文鱼,也很嫩,想说配南瓜浓汤一起吃,结果南瓜太香甜,鱼滑不喜欢吃,估计要减半做,然后压碎配南瓜浓汤
2019-07-24