午餐吃什么（蒸菜为主）
复刻奈雪家的霸气香水橙子（低糖版）
蜜桃牛乳（低糖平替白桃牛奶）
绿豆银耳牛乳（代替奶茶的低糖饮料）
五香鹰嘴豆（糖尿病人小零食）
咸蛋黄吐司块【快手做咸蛋黄小零食】
午餐•2023年10月26日
#午餐•2023年10月26日# #轻食# 自制的无糖无油纯黑麦面包做主食，虽然很健康但真滴难吃，板栗南瓜+煮鸡蛋+少许蛋黄酱+胡椒粉搅拌成泥，抹在切片的黑麦面包上瞬间就好吃了 生菜+黄瓜+玉米粒+烤圣女果，培根+牛排+鸡腿肉切片切块，...
2023-10-26
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排骨豆角焖卷子
只买了小半斤排骨，又买了一斤罗汉肉凑凑肉，加上剩了好久的芋仔、土豆、豆角和油豆腐泡，最后也做了小半锅，盛了一点起来当明天的午饭 罗汉肉处理的不太好，还是有点腥。加水的时候要再补点盐，不然最后味道会淡，我是把卷子拿出来后补加的盐拌了拌 卷子的...
2022-10-16
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酥酥酥
火腿芝士酥，酥最好吃了！
2019-04-06
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网络最火爆的——奶酪面包
所有材料分量x1.5，为了多分几个，做了8个小长条形，每个对半切 为了打发奶酪用了一整盒妙可蓝多奶油奶酪（240g），结果还剩很多用不掉，奶粉也是用了50g，太多了 记录一下，下次不能犯傻了
2019-03-10
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芝士奶油（成品：小鱼蛋糕）
熊豆点名的7岁生日蛋糕，小鱼蛋糕
2019-02-05
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奶油奶酪小餐包
打发奶油奶酪做的小餐包（其实应该是大排包了😂） 用了两倍的量，放奶油奶酪的时候走神了，多放了三分之一的量，面包机揉面到加黄油的步骤时发现整个面团黏糊糊的，又补加了一些自己也不知道分量的面粉，好在最后做出来的成品还不错 用的是一次性发酵法子，...
2019-02-04
2018年09月25日
今年的苏式月饼，栗子蛋黄馅儿，最爱酥酥酥！
2018-09-25
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今年的广式月饼，【蔓越莓金沙馅儿】&【板栗榛子馅儿】
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比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕
这个方子真的很不错，比另一个方子做出来的分蛋海绵好吃
2018-07-08
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收藏了快半年了才做😂 hin好吃！
2018-02-20
自制蛋糕装饰片
22g奶粉+3g抹茶粉+16g炼乳，刚成团的时候还是比较好捏的，天冷的话放置久了就会碎成渣，很难成团，最后是加了一点点水和起来的。不能卷边，会断。总体来讲是个很实用的方子，比翻糖便宜，也好吃，一定程度上可以挽救裱花废~
2018-02-10
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2018年02月10日
#蛋糕#今年生日的吃土蛋糕 可可拇指蛋糕+车厘子冻芝士慕斯+可可海绵蛋糕，表面是奥利奥饼干碎 感觉我这爱做买一送一的习惯不能好了😂
茶子仙
