2020年09月05日
好久没来下厨房,今天一个人在房间待着没什么事儿,想着晚上给去上课的小伙伴准备点晚饭吧,才来翻翻菜谱,然后就看到了几个月之前自己发在下厨房上的蛋糕,好丑啊哈哈 其实在那之后,我一直很热情的在网上学做生日蛋糕,大概过了2个月依然热情不减,于是我...
2020-09-05
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《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
按照步骤做挺简单哒,感恩。 奶盖有点稠了,流下来的样子不太均匀不够好看,下次再调整。 另外口感有一点涩,可能是酸奶的问题,我用的伊利的芝士酸奶,要再找找好吃的酸奶。
2020-03-25
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简约奥利奥奶油蛋糕,做法简单,小白秒变烘焙达人
眼睛没有找到方法,做的不太好
2020-03-15
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草莓蛋糕(自制草莓酱)
第二次做,比第一次好些
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快手奶油霜
小白,给家里小朋友做了个小蛋糕,第一次尝试奶油霜,过程很纠结。黄油和奶油室温房放了1个多小时吧,海南温度30左右。奶油分十几次加进去,越打越浠,然后坐温水里打,直接像水样的了,慌啊,放冰箱冷藏,过一会拿出来再打,貌似出现了传说的水油分离,赶...
2020-03-13
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巧克力五瓣花蛋糕
因为没有模具,剪了个易拉罐代替,切的不是特别圆,巧克力围边以后不平整,可能需要搞厚一点。开始捏花的时候很是困扰,巧克力软的太快了,认真看小贴士,减少手碰,降低室温,慢慢好些,花练了好几个才成型,要好看还需要多练。作为一个新手小白,知足啦
2020-03-12
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玉米可乐鸡翅煲
第二次做加了年糕,特别好吃
2020-03-10
简单易做的芒果千层盒子
做了2次,都好吃
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大S版网红咖喱鸡肉饭
好吃!加芒果干的创意太棒
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超好吃的部队火锅
2袋面加了4片芝士,大爱芝士,煮一会儿会更香
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北海道戚风杯
第一次内馅的卡达士酱没有加奶油,第二次加了味道更好一些
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【爆浆紫薯仙豆糕】
有点焦了,但味道还是很棒
草莓生日蛋糕1