晚餐•2021年1月26日
蘑菇除了打火锅,炒着吃,还有什么吃法呢? 今天做个特别点的烤蘑菇。 冰箱还有些打火锅吃剩的鹿茸菇和海鲜菇,那就用这两种菇烤吧。 蘑菇清洗干净,烧锅水,水开后放入蘑菇灼水一分钟,勺起来勒干水分,加入盐,糖,蚝油和油,也可以加些五香...
2021-01-26
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早餐•2021年1月25日
孩子比较喜欢吃粉,我个人就一般,能煮一锅好吃又有营养的粉,取决于食材。 把自己喜欢的食材都放进去,看着就好想吃了。 通粉可以提前泡软或者用锅先煮到7-8成熟备用,启动东菱多功能空气炸锅煎煮功能,预热200℃,5分钟,锅内放入油加入切...
2021-01-25
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2021年01月24日
🌟🌟东菱空气炸锅,一锅多用,多功能可换盘,每天都用它做不同的美食,有没羡慕嫉妒啊。 今天用它做蜜豆糯米饼,里头甜甜的蜜豆,外面是香糯糯的米糕,非常好吃,做法也好简单。 糯米粉粘米粉适量(糯米粉和粘米粉比例9:1) 水适量,面粉加水揉...
2021-01-24
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午餐•2021年1月23日
🌟🌟前段时间,朋友送了好多虾皮。翻阅资料了解了吃虾皮的好处,虾皮含钙丰富,可以有效地补充人体所缺的钙,有助于促进儿童生长发育,维持骨骼和牙齿坚固,尤其老年人尤其应该多吃,可以预防骨质疏松等症,有“钙库”的美称。另外虾皮还含有蛋白质、矿物质和...
2021-01-23
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晚餐•2021年1月22日
🌟晚上回来晚了,赶时间吃饭,弄个简单快手肉沫粉丝金针菇煲,取出东菱多功能空气炸锅,启动DIY功能,放入油和姜片,加入肉沫,肉沫差不多好了,加入香肠,盛出备用,锅内放入金针菇,盖上盖子,待开后放入粉丝和刚炒好的食材,盖上盖子,继续煮,食材都差...
2021-01-22
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早餐•2021年1月21日
🌟🌟孩子放假在家,时间这么干急了,起床洗漱后,到菜市场买当天新鲜食材,煮一锅营养丰富的珍珠粉。 🌟🌟材料: 鸡蛋一个 荷兰豆适量 胡萝卜适量 香肠一根 珍珠粉650克 (材料可以加入自己喜欢的食材就可,珍珠粉不变) 🌟🌟步骤: 1.荷兰豆去...
2021-01-21
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早餐•2021年1月20日
🌟🌟一说起蛋挞,就流口水了,外面是脆脆的蛋挞皮,里头是嫩滑的鸡蛋布丁,让人爱不释手。 🌟🌟今天用东菱多功能空气炸锅烤蛋挞 准备好材料,蛋挞皮4个,鸡蛋一个,淡奶油适量,加一点点糖。鸡蛋和糖搅拌,糖融化后加入淡奶油,继续搅拌,过筛三次,蛋挞皮...
2021-01-20
晚餐•2021年1月19日
🌟大家有没发现炸豆腐和经过处理的豆腐都比新鲜(没经过处理)的豆腐贵好多。 炸过的豆腐需要成本,贵是必然的了。外面买的豆腐用什么油来炸,我们不清楚,今天我教大家如此轻松在家就能吃上干净卫生的炸豆腐。 🌟材料:老豆腐一块 🌟步骤:预热东菱多功能...
2021-01-19
晚餐•2021年1月17日
周一到周五,孩子在幼儿园吃早餐和午餐,只有晚餐在家吃,在送上学的路上经常跟孩子这样对话。 👩妈妈问:“孩子,去幼儿园记得吃早餐,那今天晚上你想吃什么菜呢?” 👼孩子说:“我今天想吃鸡腿。” 为了满足孩子的愿望,今天做个蜜汁手枪腿。 ...
2021-01-17
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晚餐•2021年1月16日
🌟🌟一说起薯条,孩子都说我要吃,隔壁那个大的也不例外。去M记那是必点的,然而吃完又好上火。 🌟🌟前段时间,朋友买了五斤半成品薯条🍟,送了我一些,尝试过用油去油炸,好上火也油腻。 🌟🌟今天尝试用东菱多功能空气锅炸薯条🍟。预热东菱空气炸锅200...
2021-01-16
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晚餐•2021年1月15日
🌟为了提高孩子营养和孩子对食物的新鲜感,每天都需要花点心思把食材变换形状和做法去烹煮。 🌟平时我们做的蛋角是半圆形的,今天换做成圆形,错觉让孩子这又是一个新奇又好玩的菜。 🌟材料好简单,鸡蛋和肉泥。肉泥用糖、盐、酱油和油搅拌均匀,调个味...
2021-01-15
早餐•2021年1月14日
家里有好多红薯,平时一般蒸红薯,烤红薯等等,那么来个大变身。 🌟🌟1处理红薯:红薯放入微波炉高火7分钟(红薯大小决定烘烤时间,时间自行增减),取出,剥皮放入大碗中压成红薯泥,红薯带有甜味,我这里没加糖,喜甜的可以增加适量的糖,红薯比较干...
2021-01-14
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完美剥皮的红薯
空气炸锅版—啤酒鹅