在欧洲学会的经典版提拉米苏
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2020-08-02
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我的戚风记录
用了可可咸奶油＋太妃焦糖酱 很好吃很好吃 可可戚风踩雷的可能性太低了，哈哈哈 苹果真的不能做夹馅 太不搭了诶
2020-03-30
当初为了消耗黄豆粉做的，口感很粗糙，味道不错的。黄豆粉好像没有啥筋度，加了最后一点低粉进去。抹了熬制车厘子酱剩的果酱，甜
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黄豆粉的加入使得蛋糕体更加蓬松，但是口感会偏粗糙一些，有浓郁的豆香。加入了核桃和红枣口感更加丰富，也更香甜 加入了可可蛋糕的屑屑 哈哈哈
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生芝麻还是不太行，得用熟的 蛋糕卷在烤制过程中膨胀很厉害(由于木薯粉的加入)，后来就回缩啦 做卡仕达酱的时候再一次把牛奶煮焦了 无语
低脂豆腐提拉米苏
豆腐味太浓了 还是乖乖买奶酪吧
无油低糖手指饼干
剩下面糊用平底锅煎 特别好吃！！！
蛋白芝麻薄脆饼—消耗蛋白最好的方法
加了椰蓉 好吃 消耗做卡仕达酱剩的蛋清
豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）
蛋糕体加了黑芝麻 夹馅是豆奶卡仕达
十分美味的酥皮泡芙
蛋液不够，泡芙体有点奇怪了。。
2020-03-28
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告别无聊的减脂餐-鸡肉丸子
放了点猪肉
零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐，好吃哭
好次滴
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抹茶酸奶吐司【大水量无蛋】
爷爷的三色情人节独家戚风
基础磅蛋糕【咖啡巴赫】
基础泡芙面团【咖啡巴赫】【附卡仕达酱】
爷爷的核桃花生酱蛋糕
JENENcy
