面包机制麦芽糖版八珍糕丸
无油“炸”龙虾片/砂炒龙虾片
自制馕针（馕戳子）
闽东鼠曲粿（鼠壳粿）
丧心病狂的饸络面海苔全麦饼干
低卡全麦姜饼
牛奶炖蛋
还可以，看着很嫩，就是碗太小保鲜膜兜不住，塌下来了，沾到保鲜膜的部位变得奇形怪状🤣
2022-11-20
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🔥一次性发酵的玉米面馒头‼️
一屉发得好点，一屉有点过了，总体算成功(*ﾟ∀ﾟ*)
2022-10-25
无油无糖全麦奇亚籽贝果
加了奇亚籽的面团特别黏手（ﾉ´д｀）#晚餐•2022年10月16日#
2022-10-16
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超长拉丝麻薯馅配方
感觉这个东西用面包机揉面档来“拉扯”也可以的
2022-10-07
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泰国皇室甜品露楚
为什么我的豆沙那么黄……
2022-05-04
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
之前做芋兰片失败了，干燥的失败品被我重新打粉过筛后回收。 鉴于回收来的粉末是掺奶的熟淀粉，我把它和普通面粉掺在一起权当低粉用这个方子（减油减糖未额外添加奶）做了纸杯蛋糕。 结果做出来还可以嘿嘿～家里人吃得也挺开心的，总算没浪费食物。
2022-04-05
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新疆烤馕
真的很像披萨🤣没有十三香，只好放了花椒胡椒黑胡椒和孜然粉凑了个4香23333挺好吃的，洋葱好香啊#晚餐•2022年3月6日#
2022-03-06
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今天把剩下的材料拿来做了一个，棍子数量不够了就做成这种空心的花纹
2022-02-18
外酥里糯，零失败做粑粑坊同款糯米蛋糕
…翻倍做的时候脑抽，糖量算错…甜到发齁…(╥ω╥`) 拿去喂同事吧，他们有人口味重
2020-11-21
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小高姐的蒸米蛋糕
…我并没能等到它放凉脱模就被我爸撬去一块，安息吧，没有大米粉所以是全麦粉掺糯米粉做的糕… 用的8寸模（其实是个凉皮箩箩），50分钟底下有些湿，大概是上蒸笼时水不够热的缘故… 不过吃起来还不错
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自制年糕条
其它都好，就是不知道“适量水”是多少，蒸出来太干了，好在家里有面包机，一边让它揉米团一边加热水，差不多均匀了再加食用油，也不知道到底水分合适不合适，晚上炒来看看
2020-01-29
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沙县扁肉（馄饨/云吞）
2020春节不能出门就在家折腾出了这个——没有猪肉，就用鸡胸肉代替，一样做出了脆口的扁肉馅儿，就是味道不太对😂皮也是自己做的，用的是高筋全麦粉混合中筋面粉，抹生粉对折两次过压面机倒数第二档，很薄了
2020-01-26
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叼着狗的大骨头
