自制红豆沙馅
昨天晚上根据楼主方子煮出来的红豆水特别多,趁热用滤网倒出来一碗红豆水(红豆水趁热没加糖也很好喝),剩下的趁热用绞肉机打成泥。今早起床后看到红豆沙完全凉透后一点也不水了,挺干的。用了90克黄油,130克麦芽糖和20克冰糖粉炒的,一开始咕嘟咕嘟...
2022-04-16
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圣诞节姜饼屋(超详细)
做了两个屋子,很好的亲子时光。
2021-01-03
椒盐发面千层饼
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🌈免揉,免松弛,超高颜值小马宝莉彩虹蛋黄酥(含详细操作视频)
用的另一个方子做的酥皮和油酥。用一半面料调的彩虹油酥。太成功了!真是好看又好吃!
2020-09-20
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奶酥皮月饼
虽然丑,但是闻起来很香,吃起来也很香。馅用的顺南低糖白莲蓉。炼乳是自己做的。好吃!
2020-09-19
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
严格按照方子做的。我是把油酥皮放在面包机和面。因为做月饼,所以酥皮和油酥放在保鲜盒醒了三四个小时。分成两份,另一份做的彩虹酥,太美了!
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香葱肉松手撕面包_消耗沙拉酱
减半做的。二发一个多小时没变大,没想到进烤箱后慢慢长胖了。我觉得还是面粉好,自从用王后面粉,做出来的面包就是松软
2020-08-18
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黑麦核桃红糖面包
没放果干。揉好后因为要出门就扔冰箱了。7个多小时后拿出来室温20分钟后分三份揉卷后放吐司盒里。天气热,发了不到小时就2.5倍了。烤箱165℃25分钟。成功,面包柔软不甜。配上自己做的沙拉酱好吃
2020-08-17
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用砂锅烤面包
用的小马姐方子准备做法棍,结果太黏了没整形直接烤吧。用了家里的砂锅,没敢用盖子,上面盖的锡纸。效果还不错呀。这算是欧包吗?很有韧劲绝,老公喜欢吃!
2020-07-19
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万能面包机出膜法
二宝帮忙拍的,这还算薄膜是吗?但是依旧很好吃!
2020-07-05
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葡萄干花生酥(低油低糖版)
跟宝贝们一起做的,非常好吃
2018-07-12
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午餐•2018年3月25日
带孩子们公园玩的简易午餐 #午餐•2018年3月25日#
2018-03-25
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