昨晚晚饭,泡椒酸菜鱼,用蛋清裹的鱼片的却感觉更嫩了,水不要加太多鱼片能冒出来这样味道外观都更好 #晚餐•2018年8月13日#
2018-08-14
0 0
酷暑早饭之凉面,调料是用芝麻酱+酱油+很多的醋和糖调的,拌面加点绿豆芽会没那么腻变得很爽口,黄瓜丝一定要洗切(专门买了个刨丝的刀刨的) 其他随意放就行~
2017-07-17
1 0
贵州背回美国的黔五福腊肠,我们家最爱的腊肉品牌,瘦肉多量足。刀豆要多多煎一会,肯放油,慢慢煎到表面有点焦黄最好。有刀豆的菜都挺花时间的
2017-07-16
0 0
做水煮鱼的第三年,已成为最拿手的家常菜,有肉有菜够辣。这次加了藤椒油味道多了一份藤椒味,秘诀:多放干辣椒最后敢下手淋足够的油
2017-07-16
0 0
加了可可粉,锅比较大原料只够做8张饼。脱锅特别难,手差点被烫出泡。做得比较失败,同志还需努力多加实践 #早餐•2017年1月12日#
2017-01-13
4 0