烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
糖减量50g,上下火150预热10分钟,烤60分钟正好
2020-12-12
3 0
简便的鸡蛋饼干,特别适合小孩子吃
1个鸡蛋,小香蕉一个,奶粉10克,面粉50,上下165℃,20分钟,下面有点软,下次下火大点
2020-09-02
8 0
夏日特饮—5款可以吸的水果冻撞奶,白凉粉的N种可能
先做个记录,600水,25白凉粉,果冻口感刚好,撞奶要增加水量
2020-08-25
6 0
不要点外卖啦,自制奶茶,超简单
茶减半了
2020-05-19
孜然烤羊排
做笔记:煮30分钟,只放葱姜盐 烤30分钟开盖30分钟,下次不盖盖
2020-05-01
烤箱版冷冻成品薯条
190度25分钟
2020-02-29
做笔记,190度没预热20分钟,里面有点软,可以大点火或者延长时间
非油炸.烤箱版上校鸡块
烤箱200度30分钟,没预热,火稍微有点大
2020-01-17
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虾仁蕃茄意大利面
用了洋葱和香肠
2019-12-09
水果捞
一盒椰浆,一袋牛奶,2盒酸奶,12克炼乳3袋,火龙果一个,大芒果一个,香蕉3根,桃子一个,西瓜一点点,黄瓜一根,蜜红豆和葡萄干好吃,小西米费劲没爱煮,做的太多了,味道很赞👍
2019-09-03
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牛轧糖
花生180,120度没预热20分钟 微波炉加热300W
2018-12-31
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家常寿司
做笔记,2份米,寿司醋按1:5:10比例,醋50克加水10
2018-07-28
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烤榛子(烤箱简易版)
150度15分钟刚好,烤箱没预热
2017-04-25
香甜玉米饼
糖减半,50玉米面20白面,70牛奶,加了一小勺奶粉,很香甜,加白面口感比较细腻没单纯玉米面那么粗糙
2017-04-23
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奶油泡芙
火大了,180度25分钟就大了,难看是难看了点,好吃呢
2017-04-12
2 0
低糖不腻的奥利奥咸奶油蛋糕盒子
蛋糕参照晓廷的方子,奶油350,糖25,其余按方子做的,刚好3个盒子,好吃的不要不要的
2017-04-11
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2017年04月08日
糖减到30,奶油按8G比例放糖,还是有点点甜,味道还是极好的,关键我的锅不给力啊,锅底有孔那种,所以皮厚了
2017-04-08
方子水少,多加了牛奶,一点点油,减糖
2017-04-04
孔雀开屏清蒸鱼
做的丑了点,味道还是极好的
2017-03-26
蔓越莓饼干
糖减半,下次可以把下火调低10度
2017-03-18
烤2盘,加了蓝莓做点缀,糖25克还是太甜了,上火170,下火150,15分钟
2017-03-12
豆沙面包
上170下150,15分
2017-03-06
日式豆乳盒子蛋糕
按方子做了3个盒子,一个纯豆乳不放奶油给娃娃吃,两个奶油100-120克,豆乳糖减量,15克
2017-02-26
奶油蘑菇汤(完美比例版)
味道不错,配上披萨,美味
2017-02-25
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手揉9寸披萨皮(2个)
水少,多加了水,饼有点薄
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2017年02月01日
第一次做,火大了,手残,卷不好啊T_T
2017-02-01
轻巧磨牙棒
面好像太稀了,切不来条,弄成麻花了,但是不脆啊
2017-01-29
苹果派
没有派盘,用的蛋挞托,苹果馅太甜了,下次减糖,剩的面做了饼干,烤糊了
椰子球
糖减半,用一个全蛋,没放牛奶,黄油打发,挺香,就是火大了
2017-01-28
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零失败香蕉玛芬
减了糖,加了点橙皮碎,好香
2017-01-24
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