淡奶油软面包
自己加了内陷,真的很软,下次尝试下牛奶都换成淡奶油,应该更好吃。昨晚做的,早上吃起来也还是很松软。拉丝效果也很棒!#早餐•2022年5月26日#
2022-05-26
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香葱肉松手撕吐司
冬天这个方子水量可以,快夏天了,这个水量有点粘手。我多加了20g面粉,大家可以留出一点水量。味道是真的好,太香了,出炉后就忍不住吃起来了。#早餐•2020年5月10日#
2020-05-10
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百吃不厌的奥利奥海盐蛋糕卷
楼主这个配方用28×28的三能金盘应该也没问题。味道不错,我卷的太紧了。
2020-05-06
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便当盒蛋糕
这个方子真的是分量足,我剩了一个戚风直接吃,其他三个做了五个蛋糕。
2020-05-02
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巧克力吐司(可可吐司)
很成功,我的水量比楼主多了5g,有点粘手,下次还是不多加了。很好吃😋
2020-04-19
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奶香馒头
第一次做,感觉还行。就是我的面团偏硬,做出来的比较有嚼劲,个人喜欢吃稍微松软点的,下次适当加点水量。
2020-04-15
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
按照楼主的方子×0.6做了9个。没有纸托,颜值不够好,但很好吃!#早餐•2020年2月16日#
2020-02-16
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
这个吐司是我做过最好吃的一个方子!
2019-02-15
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奶油蜂蜜小面包
买不到楼主说的烤盘,这个凑合用用,方子很棒!
2018-03-20
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小兔子热狗面包(视频版)
火候大了点
2018-01-01
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戚风蛋糕卷(小四卷)
2017年11月23日
面团揉不圆,但味道可以了!
2017-11-23