超简单零失败的酥的掉渣的老式桃酥
完全照着方子的量,裂纹真的相当漂亮,而且酥得掉渣,从烤盘转移到晾网上,简直一碰就碎。感觉糖稍微多了点,下次减20克糖试试。
10天前
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柔软细腻|二刷基础白吐司|低卡.低热量
王后的面粉,方子的水量很合适,面团好操作,成品真的细腻柔软,回味无穷!
06-28
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北海道吐司(直接法)~
面团量有点多,做了山形吐司,下火稍微低了点,上色稍浅。
04-07
肠仔包---QQ软软的早餐包
真的不错哦!
02-02
香葱肉松蛋糕卷-绵软细腻/可盐可甜
卷好后都被消灭了,没来得及拍照。
2023-11-30
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
方子很不错!
2023-02-12
自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)
这次一定要晒一下,好成功的酒酿,味道刚刚好!用的安琪风味型酒曲,酒味儿,甜味儿都有。
2023-01-29
🔥爆蛋糕店的【金枕蛋糕】✔️轻松在家自制
还是回缩了,不过很香哦!
2022-11-18
小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
用了这个包子馅,确实很好吃,有汁水!
2022-10-07
松软好吃的包子皮
包子皮用的这个方子,用了23克糖,很合适!松软又有嚼劲!
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蛋黄酥,手工蛋黄酥
方子很完美!
2022-09-09
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我家小厨做的肉松
感觉还是不错的!
2022-08-11