超软烫面戚风蛋糕
油放了一枚银币大小的量,糖放了15克,最近在减肥不敢吃太甜太油的。油替换成牛奶了,所以液体也是够的,有回缩塌腰,自己总结可能我没有打发好蛋白和乳化蛋黄,已经出炉时只震了一次!还有!我用的模具也不行😂
2020-03-22
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零失误的6寸古早蛋糕
超级绵软嫩滑,就是太油太甜😂我试试减油减糖
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超详细发面法
太想吃包子就试一下,一开始我按照菜谱发酵但是没起泡搅动有泡,我又加了发酵粉,但是发酵起来了我也不知道为什么,然后我包的太慢了,回味微酸,不过我成功了!我做面包都没这么成功过!!#人生第一次蒸包子#
2019-11-18
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香蕉蓝莓烤燕麦
我加了一点昨天熬煮的山楂梨酱(消耗砀山梨)酸酸甜甜很好吃,烤出有点太水润又烤了15分钟香蕉有点焦不过终于凝固了!我喜欢这样的口感
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无糖葱香梳打饼干
方子油减半加了一颗蛋,多一点面粉。ps.方子盐有点多这样还有点咸口淡的酌情加盐#苏打饼干#
2019-11-11
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东北发面烧饼
只有全麦面粉,油减半玉米油,油酥是黑白芝麻盐打粉和3克玉米油加到白面里搅拌均匀(在热油余温的锅里伴)我的烤箱不太给力烤了30分钟!超级好吃,第二天加热一下更好吃,第二天小麦的味道更香!#全麦油酥包 全麦烧饼##全麦酥饼#
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马芬 纸杯蛋糕cupcake香蕉松糕
第一次做,这是无糖无油版的,我的烤箱可能太小了没有上色有烤了十分钟,口感还可以我下次试试放两个香蕉
2019-11-08
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全麦黑麦吐司(无油无糖)水立方(免揉)【减肥】主食
人生第二次面包哈哈哈哈哈我这个黑大包?哈哈哈还有点咸!早餐当馒头吃好了下次再做一个
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《全麦燕麦饼》减脂必备小零食
哈哈哈哈特别朴实版全麦大饼...干!我加了一点燕麦黑芝麻,我的面有点硬了第一次做一开始水少了后面多了......😂这个早餐用平底锅煎一下!特别好吃太饱腹了我都不觉得饿#全麦燕麦饼干#
2019-11-06
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