给我上海朋友的法包配方
#早餐•2022年9月25日#
2022-09-25
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教你做开放组织的全麦核桃欧包
有待提#晚餐•2021年2月21日# 高，不过外焦里嫩，嚼着带劲真香！
2021-02-21
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清香柔软的抹茶红豆吐司
165-195-30，两个土司温度可以，一个土司都下调3℃
2021-02-09
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60%粗全麦吐司
昭和先锋的爆发力是没的说的 152、192、25
2020-12-06
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
配方2/3的量，做了两个小土司，肉松撺多了，发的不是很高，好吃，肉松控超级过瘾。 150，190，25，面不上色，后补上火180，1分钟#早餐•2020年12月5日#
2020-12-05
皇冠吐司【快手版特浓吐司】
正常配方量，稀是稀，成团了，还是好操作
2020-11-11
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升级版奶香手撕吐司
糖多，应该减温的，色深了，下次减10℃
2020-08-16
百搭白吐司，大水量软到没朋友
可以适当延长烘烤时间
2020-08-07
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提前水合一晚，出膜超快，椰子油，软，香
2020-07-22
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3款冰心面包（奶油天堂） | 名店同款
加了香草荚，搅酱又糊底了，到是成了焦糖香草味的，好吃到流泪(๑ó﹏ò๑)
2020-05-02
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2020-03-28
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【咸蛋黄豆腐羹】豆腐烧得好，蛋要用得妙！
好吃，但是没流
2020-03-13
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