土豆泥(最美味科学的终极版本)
没过筛还是很简单的,就用勺子背面按几分钟也蛮好的,加点色拉酱,芝士片,牛奶,放颗葡萄干,冷藏了吃感觉像土豆冰淇淋哈哈
2016-07-02
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自制关东煮
这个汤底果然好,配上各种食材,味道很鲜。很明智地没有放肉类丸子,当夜宵也不会胖~~
2014-11-30
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雪域牛乳芝士蛋糕
昨天买的德芙白巧克力结果融化成一团团的东西实在没法再用。只好拿家里现成的再重新化一次,刨屑始终是我的难题。。。。
2014-11-17
冰皮月饼
又到一年中秋~
2014-08-31
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抹茶提拉米苏
味道真好,甜度刚刚好。提拉米苏部分用的是君之的方子,没有抹茶粉洒的可可粉,上面的巧克力不会刨屑。。。给家里人过生日,很开心~~
2014-08-24
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咖啡大理石乳酪蛋糕
上面的咖啡拉丝没弄好,心太急把咖啡面糊一下倒进去了导致很难画出图案来,好像奶酪放多了,吃起来有点粘腻,偶尔尝尝,热量太高啦~~~
2014-06-28
和风樱花芝士
终于做出来了,虽然模没有脱好沾掉了一些,模具也大了显得很薄,不过还是很开心丫~~
2014-02-07
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装饰奶油蛋糕
春节快过完了做个蛋糕给自己,裱花一直是最令人头疼滴!勤学苦练相信会越做越好的~~
2014-02-04
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香草舒芙蕾
瘪了瘪了。。。才拿起相机~
2013-12-12
熔岩巧克力蛋糕
深夜做好这个,第一次尝试还算成功,就是模样不行趁热拿到盘里就塌了,可等它冷了再脱模不是爆不了浆了?热量哈高还是吃完了,明天减肥...
2013-12-10
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乳酪戚风蛋糕
昨天烤了40分钟没做好都粘膜了,估计没熟透。今天第二次做终于成功了,140度烤了60分钟虽然颜色深了点但味道不错,开心^-^
2013-12-09
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小山蛋糕卷
昨晚做的,早上上班前心急慌忙的切的不好看,味道很好吃^-^,烤的有一点过稍微裂了一点
2013-10-17
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焦糖香蕉冻乳酪蛋糕