【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方
简单好做，奶油和芒果的量减少了些，怕太高手抖洒了🤣，减少了刚好到9分满，非常满意，另外35g的糖感觉有点淡，下次加多5g
2020-06-07
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6寸慕斯蛋糕（巧克力味）
只放了一条巧克力，感觉还是有点甜，下次可以放少点糖。另外我看有些人说巧克力没融化，我第一次做也遇到了，问了朋友说是隔水融的温度太高（我把水煮沸了😓，实际上巧克力比室温高点就融了
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葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液
200g奶油按比例做的，可以做16个，烤箱小分了两次。我感觉比其他的配方口感好！
2020-02-29
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九月夏
