2022年10月31日
快到周末了，给自己整一盆早餐
2022-10-31
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无面粉低碳水生酮面包
减肥面包
2020-08-25
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酸汤肥牛金针菇
没有黄灯笼酱，用的韩式拌饭的辣椒酱也挺好吃
2020-07-04
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懒人最爱枣泥蛋糕
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2020-06-13
蔓陀罗（完胜原麦山丘）
酸甜的蔓越莓，醇香的核桃仁，加上红糖和黑麦的香气，满足感爆棚的一款面包
2020-04-24
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亚麻籽天堂
2020-04-18
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葡萄软欧（仿原麦山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter
新手没胆量挑战高水量，水减了一些，面团中间依然稀烂到内心忧伤，厨师机揉成手套膜，担心发不起来，反转来了，这个面包很好发，膨膨膨大，整形的时候就能感受到里面充满了泡泡，烘烤时继续长个，圆面包里面如云朵般柔软，我更喜欢这种软软的口感，下次都烤圆...
2020-04-12
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小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法）
馅很香，不能蒸太久，我第一锅忘了时间蒸了18分钟，馅有点老，第二锅13分刚刚好
2020-04-11
不可能减肥的欧包🥖（超简单！免揉！无油无糖）
第一个欧包，忘了预热烤箱，割的花纹也发酵没了，口感有点酸，下次注意温度低温发酵，
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超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬
口感很软，第一次做出来软面包🥯，作者把厨师机揉面时间也写得很详细，感谢，么么哒
2020-04-04
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波兰种全麦面包🍞
下层温度高，底烤硬了
2020-03-25
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驴打滚的做法（不发硬*零失败*内附视频）
忘在碟子上涂油，蒸出来糯米扯变形了😅
2020-02-25
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lingzhif
