完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
方子超级完美,不开裂,不回缩,不收腰,味道超级好,完美复刻西村叔叔家的轻乳酪,小朋友很喜欢
2021-10-13
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超简单的家常南瓜饼
自己炒的豆沙包的南瓜饼,面没加糖,加的糯米粉和葛根粉,拥有南瓜的金色没有南瓜的味道也是很完美了,小朋友不喜欢带南瓜味道,这个她爱吃,自己炒的豆沙不甜不腻,配在一起刚刚好
2020-02-24
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自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)
用普通面粉做的,就加了2克盐,也很劲道不容易破
2020-02-11
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榴莲重芝士蛋糕
#2018.03.20# 糖粉有点多,榴莲甜蛋糕更甜
2019-05-23
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2018年07月15日
自己烤的手指饼干,咖啡力娇酒买现成的,死贵,成本确实高,不过味道确实好
2018-07-15
榴莲班戟
开始皮煎的火大了有点糊,后来好一点了,还是有点厚
2018-06-11
花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
方子好用,也不甜,同事一致好评,就是称重麻烦一点,好评
2018-05-28
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桃花酥
颜色有点浅,豆沙自己炒的,同事评价不错
2018-05-07
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
方子很好用呢,豆沙是自己炒的,蛋黄滚了朗姆酒烤的,皮没有加糖甜度刚好,第一次烤就很成功,特别酥
2018-04-12
日式豆乳蛋糕
蛋糕切成三片,豆乳酱还剩了一些,不过真的炒鸡好吃
2017-02-22
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
2017-02-10
奶油加的少,不过也很漂亮,卷不开裂
2017-01-29