炒鸡蛋的蛋液加了淡奶油、味淋、少许水和盐。 配料胡萝卜丝，绿豆芽，韭菜、粉丝、金针菇。 胡萝卜丝、金针菇和绿豆芽预先汆水，之后所有配料切小段。 炝锅时用的葱花，姜片和辣椒末 下批下锅顺序：胡萝卜丝+绿豆芽+金针菇→韭菜→粉丝+炒鸡蛋 1：2...
2021-02-26
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喜欢吃酸的加一个柠檬也完全OK，不过相应的要使劲往里面怼蜂蜜，调味的汁味道正好，但腌制完之后味道会淡很多。 烤的过程中倒掉一次汤汁。家里的烤箱火力不太行，烤了很久都不脆
2020-10-06
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直接挤进去一个半青柠汁味道比只挤一个好吃不少，此外还加进去两个百香果，一点蚝油。多加香菜是关键 辣椒没了用的辣豆豉代替，好吃#午餐•2020年10月2日#
2020-10-02
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灰兔老冰棍
