下厨房用户_b6rad的厨房

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山东,莱芜 2016-12-28 加入
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  • 酸奶芒果鸡蛋饼

    酸奶芒果鸡蛋饼 

    #午餐•2022年2月5日# 感谢分享的菜谱,酸奶芒果鸡蛋饼,香香甜甜非常好吃。喜欢吃甜的朋友可以多放点糖,不知道为什么做不成圆形,无意做成了亚欧大陆的形状哈哈哈

    2022-02-05

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  • 干煸杏鲍菇

    干煸杏鲍菇 

    感谢菜谱的分享,原来是用削皮刀削出来的薄薄的杏鲍菇片。 想要炒干时间好久,还要小火,最后还是有点糊,可以多放点油。看到评论说可以先放微波炉里热一下就会比较干。可以放一点点盐🧂,我做出来感觉比较淡。

    2021-08-01

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  • 三色炒虾仁

    三色炒虾仁 

    用番茄酱炒的,放的有点少了,味道有点淡颜色有点浅。虾仁腌制的时候也可以放点盐。 玉米有点老了,影响口感,建议大家用水果玉米。

    2021-08-01

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  • 又香又嫩的小炒牛肉(巨好吃,手残党也能做)

    又香又嫩的小炒牛肉(巨好吃,手残党也能做) 

    菜谱非常好,炒出来的牛肉很嫩,没有放小苏打。#晚餐•2021年8月1日#

    2021-08-01

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  • 脆皮糯米南瓜饼

    脆皮糯米南瓜饼 

    皮很脆,就是粘牙,不知道南瓜比例多一点会不会好一些。 南瓜如果不甜多加点糖会比较好吃。 烤箱不能控制温度所以有点糊。 味道还可以。#午餐•2021年7月21日#

    2021-07-21

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  • 超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)

    超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创) 

    鱼在冰箱里冻过,所以鱼片胀开了,也有可能是蒸的时间太长,蒸了8分钟。 葱丝切的太粗了 ,用小葱会比较好看。没有放盐,鱼豉酱油还是比较咸的。#晚餐•2021年7月16日# 但是不影响他的美味。

    2021-07-16

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  • 蜜汁🍯烤鸡翅根,五香味儿的

    蜜汁🍯烤鸡翅根,五香味儿的 

    感谢菜谱分享 这样烤出来还是很香的 但是我腌制的时间比较短,没有很入味;烤的时候出水了,烤出来有点干,对时间掌握的不好。 建议大家最后摸蜂蜜的时候多抹一点,上色会更好

    2020-05-20

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  • 汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法

    汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法 

    #晚餐•2020年5月20日# 感谢菜谱的分享 因为煮的时间短 所以做的牛肉还是很劲道的 煮的时候放了生姜片和料酒,吃的时候没有很腥 最后放了 方便面 做成了西红柿牛肉面,味道超级好哦!

    2020-05-20

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  • 黄焖鸡

    黄焖鸡 

    没有放香菇 换成了圆葱 因为怕咸,用料放的比菜谱少一点 菜谱的时间掌握的刚刚好 因为技术不娴熟,冰糖上色没有做好,后期加了一点老抽,马上就有颜色了,建议大家在最后收汁的时候 根据色泽加老抽哦。 非常好吃,感谢菜谱分享。 #晚餐•2020年...

    2020-05-06

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  • 勾魂小媳妇儿

    勾魂小媳妇儿 

    先把鸡蛋炒熟再搅拌,也可以最后炒的时候放鸡蛋,尽快把鸡蛋弄碎。 这次用的 生花生🥜,但是感觉还不够酥脆,所以建议先把花生炒熟。 坐标莱芜,感谢菜谱的分享,做出来和饭店味道一样。#晚餐•2020年5月1日#

    2020-05-01

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  • 蒜苔炒扇贝肉

    蒜苔炒扇贝肉 

    放的豆掰酱炒的,非常好吃 感觉这样做了扇贝有一点腥味,下次放点料酒和姜。#晚餐•2020年3月28日#

    2020-03-28

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  • 秒杀路边摊!香气扑鼻的【香辣孜然土豆】

    秒杀路边摊!香气扑鼻的【香辣孜然土豆】 

    没有蒜蓉辣酱,用豆瓣酱代替的。 非常好吃!

    2020-03-28

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