^_^秀的厨房

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2016-12-28 加入
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  • 红糖发糕

    红糖发糕 

    100克红糖加200克开水冷却到三四十度加250克低粉5克泡打粉划圈加z搅拌混合。水烧开入锅蒸18分钟左右被开锅了。下次试试蒸够20分钟,换个小点的容器。估计会更好看。味道还不错。

    2018-06-15

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  • 素食豆腐蔬菜卷

    素食豆腐蔬菜卷 

    2017-03-28

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  • 2017年03月25日

    2017年03月25日 

    没有酸奶和淡奶油,用乳酪加水替代,味道也很好。海氏30升烤箱140度烤20分钟刚刚好

    2017-03-25

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    哈哈,按照配方来,一次性加糖高速打发,海氏30升烤箱150度预热10分钟入烤箱下层转125度45分钟。下次再试试按方子分三次加糖打发看口感是不是不一样。

    2017-03-19

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  • 6寸原味戚风蛋糕

    6寸原味戚风蛋糕 

    做了好多次,都是以塌陷失败收尾,好心碎呀!

    2017-03-10

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  • 香橙玛德琳

    香橙玛德琳 

    超级好味哦

    2017-01-18

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  • 黑巧克力冰淇淋

    黑巧克力冰淇淋 

    美味!放冷冻箱取出来的效果

    2017-01-18

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  • 2017年01月01日

    2017年01月01日 

    糖粉换成了白砂糖,加了25克奶粉,厚度比较厚烤了有二十分钟多,味道不错

    2017-01-01

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  • 酸奶蛋糕

    酸奶蛋糕 

    #早餐•2016年12月29日# 海氏HO-30C烤箱,上下火150度预热10分钟,中层烤盘装水玻璃模具直接放烤盘上,烤箱中层烤40分钟,口感细腻,好吃,就是高度低了点,不知道是不是缩了。下次再调整下温度和时间试试。

    2016-12-29

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