冬天做馒头，10人做，9人做不好，学会2个技巧，快速做出馒头
特别好的方子，简单好操作，成品也好吃，感谢作者😍
2024-11-10
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超柔软莲蓉馅(月饼专用)
在晾凉的过程中莲蓉馅已经变成龙井馅了哈哈😃
2023-09-10
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晾凉中…… 非常好的方子，糖用的木糖醇60克，其余未变，成品细腻，柔软，延展性好，没忍住吃了几口，很香，第一次觉得莲蓉馅好吃😋，感谢作者分享#宵夜•2023年9月10日#
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全麦核桃包～软欧包
蕾蕾的每一个方子都是那么的好😘😘 这款软欧包已经好久没做了，这次大胆尝试了一下平炉开热风同时烤两盘，中途倒腾了几次烤盘，好在效果还是不错滴😝 担心不熟就切开了一个尝尝，刚出炉的真是好吃，外脆内软，麦香味十足，忍住了明早再吃😂😂
2020-07-27
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牛油蛋糕（基础磅蛋糕）
特别好吃 😋
2020-06-28
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
为了消耗淡奶油 这个量对于我来讲有点大了，然后我的面包竟然长得这么随心所欲，还透着一丝狰狞有没有😂😂
2020-03-12
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港式吐司
鲜酵母的爆发力简直了哇⊙∀⊙！同时做了一个900克和2个450克，大吐司盖了盖子，结果就是顺着缝隙往外冒啊，尤其吐司盒下面的几个小孔，一直在往外挤，当时看到的时候我直接脑补了好像在拉 💩💩💩，脱模打不开盖子，直接弄破了皮，好在除了惊吓，还有...
2020-02-21
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吹爆鲜酵母👏👏用了30％的黑麦粉，入炉5分钟就长成这样了。因为爆发力太强，导致一发二发全都过了😌即便如此，入炉5分钟依然长那么高🙃🙃🙃
2019-11-17
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招牌【布里欧修皇冠吐司】
第二次做，是真的好吃😋
2019-10-28
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好吃
2019-10-23
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抓住假期的尾巴，两炉，四个，其中两个放了25%的全麦😋 最爱的配方，没有之一🙃🙃🙃
2019-10-07
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无论之前如何，看到成品就会感觉好幸福。我想，每一个热爱烘焙的人都会这样吧☺☺
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水滴滴滴
