用的后腿肉，家里还剩一小块猪肉也一起绞了。怕肉柴，所以加了一点食用小苏打，牛奶大概只加了50ml（其实我没搞明白加牛奶的作用是什么）。都是纯瘦肉因此洋葱就加得比较多。 煎了一块试吃，相当juicy，一出锅，满厨房都是肉和洋葱的香味。 好吃好...
2022-08-10
11 2
彗星_huixing
（浙江,杭州）
举一反三了一下，把黑胡椒换成咖喱炒酱两大勺。 腌制的时候看起来稍微恶心了一点，不过，煎熟之后香喷喷！ （炒酱放多了点，有点咸了） 好吃好吃😋
2022-08-08
4 1
彗星_huixing
（浙江,杭州）
