一共减了大概十克糖，没尝之前还打算抹炼乳的，尝过后已经觉得够甜了，还可以再减点。上火150下火130垫了烤盘，烤得不错。摆成这样是因为脱模后吃了两块，怕被老妈发现😂😂
2017-01-25
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第二次做戚风啦，今天用的大鸡蛋，感觉长高了一点～今天的下火太大啦，想做橙子味竟然忘了放橙子皮，白白浪费了我辛苦擦的橙子丝，第一次尝试后蛋法，以后还是用以前的方法吧。上火150下火140垫了烤盘，50分钟，下次降点温试试。
2017-01-24
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第一次做戚风，感觉爬的不太高，导致有点甜，下次把蛋白再打硬点？柠檬屑放多啦，有点酸，脱模的时候有点掉屑，不知为啥。这个好喜欢这个味道，特别清新，以后会经常做哒。
2017-01-23
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DaisyLiu53
