TingOK的厨房

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上海,浦东 2013-06-12 加入
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TingOK的作品 查看全部 125 作品

  • 2022年02月28日

    2022年02月28日 

    实现蛋糕自由@@

    2022-02-28

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2022年02月13日

    2022年02月13日 

    面粉85 油70,牛奶75 ,鸡蛋5 、糖40 上下130,60分钟 奶油375ml,糖22

    2022-02-13

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2022年01月30日

    2022年01月30日 

    8寸模具 7分满, 面粉85…油75,牛奶75,小鸡蛋5,糖41, 上120,下130,30分钟 上130,下139,30分钟

    2022-01-30

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2022年01月23日

    2022年01月23日 

    9寸烤盘的配方(巧克力味) …5个鸡蛋 这次没有裂开上130,下130,50分钟,上皮粘, 建议可以烤60分钟 配125ml奶油 8g糖

    2022-01-23

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2022年01月16日

    2022年01月16日 

    ^^

    2022-01-16

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2022年01月09日

    2022年01月09日 

    13寸烤盘9分满 新良蛋糕粉185,糖82+蔓越莓,油135,牛奶140,鸡蛋12 上110_30分钟,130—40分钟 下130 下次还是用老方子……这个粉还是干一点的好吃

    2022-01-09

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2022年01月07日

    2022年01月07日 

    9寸烤盘, 可以做四个盒子 新良蛋糕粉50…糖33,鸡蛋大3个(小4个) 牛奶60,油55 放第三格,下130,上110—130,50分钟

    2022-01-07

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2022年01月01日

    2022年01月01日 

    奶油250ml 糖16

    2022-01-01

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2022年01月01日

    2022年01月01日 

    8寸模具,9分满 新良低筋粉85…糖42,牛奶85,玉米油70,鸡蛋5个(较大)…放第三格…上110,下130,30分钟…上130,下130,30分钟 奶油250ml,糖16足矣 下次做面粉80,玉米70,牛奶75,糖42

    2022-01-01

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2021年12月31日

    2021年12月31日 

    9寸烤盘…8寸方子(烤盘装9分满) 新良低筋粉50,可可粉20,大一点鸡蛋4个(小鸡蛋需要5)…糖50,牛奶80,油70…放了两粒黑巧(可放可不放)… 上130,下130先放锡纸烤30分钟…,在拿掉锡纸烤30分钟 …还是裂开了 …锡纸没用…...

    2021-12-31

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2021年12月26日

    2021年12月26日 

    8寸的方子9寸的烤盘(多余材料烤了两个纸杯)) 面粉(新良蛋糕粉)70,可可粉20,牛奶80,油70,糖55(足矣),土鸡蛋5个,加了两粒碎黑巧在里面(牛奶巧克力也可)…上130,下140,放中间烤制55分钟…烤到一半放了锡纸盖一下 …底部...

    2021-12-26

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    TingOK TingOK (上海,浦东)
  • 2021年12月22日

    2021年12月22日 

    彩色饼干有点难…颜色很容易变复古…不鲜艳,低筋粉200,黄油100,一个鸡蛋,糖40(适合无蔓越莓的…要不然再加蔓越莓就太甜了)… 色粉适合和低筋粉一起放,要不然费时费力

    2021-12-22

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    TingOK TingOK (上海,浦东)