简单易成功的奶油小泡芙做法
配方很好，新烤箱正在磨合期
2023-01-26
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香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）
味道不错
2020-05-17
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佛卡夏面包【不藏私】
340的水多了点，面粉量也有点多
2020-05-16
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【青梅酒】梅子的沉醉时光（已填坑）
淘宝买的青梅，运气真好，没有坏果，酒用的52的粮食酒，可能是温度的原因，中午做的两瓶，晚上就浮上来了
2020-05-08
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汉堡（基础汉堡胚做法）
面粉山茶花的，水换成了牛奶110有点少，又加了20克，水量还是有点不够，下次再多加10克，风炉170度，14分钟，颜色完美，口感不错
2020-05-05
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2020年04月18日
椰子鸡 几年前在深圳吃过一次后，就一直心心念念 终于自己动手做了 味道很不错
2020-04-18
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橙皮丁全麦贝果
第二炉，200度风炉，22分钟，山茶花较吸水，多加了10克水，还不错，下次只能20分钟
严格按照配方 第一次便成功了 蝶豆花的颜色不足 下次一定要煮
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
盐是照配方上放的，但是有点咸
2020-04-17
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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
没有低粉、糖粉，全部自己动手做 成品很酥，方子翻了3倍，糖减去部分 口感还是很好滴
2020-04-15
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自制Q弹珍珠
直接用刀切的
2020-03-01
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山东大馒头
方子是个大概，主要是面要柔好
2020-02-06
水杯上的氧气泡泡
