绵呀绵呀小棉花的厨房

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2016-12-31 加入
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  • 砂锅肥肠粉

    砂锅肥肠粉 

    绝!

    2022-04-21

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  • 日式奶油面包(卡仕达面包)

    日式奶油面包(卡仕达面包) 

    可可爱爱,没有烦恼, 这个味道是不用再去面包店的程度, 很好吃!感谢博主分享!

    2022-03-13

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  • 洋葱面包|Onion Bread

    洋葱面包|Onion Bread 

    必须记录一下,加上培根跟洋葱一起炒,烤之前再撒上芝士粉,超级香,谢谢博主的方子

    2022-03-05

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  • 奥利奥咸奶油可可卷

    奥利奥咸奶油可可卷 

    随手记录一下,蛋糕体白糖30g,奶油的糖是15g,出来的成品,蛋糕体可可醇厚微微苦的味道,和里面奶油的味道完美结合,一口气吃完厚厚一块儿都不会腻。棒!!

    2020-08-13

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  • 太美腻~油渍番茄佛卡夏

    太美腻~油渍番茄佛卡夏 

    第一次做,第一次吃,瞬间爱上。

    2020-07-30

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  • 零失败自制❤️好吃到爆的乳酪流心挞‼️

    零失败自制❤️好吃到爆的乳酪流心挞‼️ 

    方子大赞,做好之后冻起来,想吃了再烤,十分方便塔皮和芝士馅我分别减了5克的糖,并且塔皮的面粉里还加了杏仁粉,好吃!!!! #芝士🧀# #芝士奶酪🧀️#

    2020-07-16

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  • 午餐

    午餐 

    最简单的做法,最下饭的菜 辣椒切丁,煎至微焦,下蒜末,炒香,酱油五勺,加点儿盐,大火收汁, 米饭上铺一层用热水烫过的豆芽菜,浇上酱辣椒,还有一个糖心蛋, 你们去试试,不好吃打我。 #一人食# #午餐#

    2020-05-13

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  • 日式照烧鸡排饭

    日式照烧鸡排饭 

    不爱吃皮的朋友看这里!!!这个鸡腿的鸡皮是我最满意的地方了!煎制的时候用锅铲不停的按压,这样煎出来的鸡腿皮就一点儿都不腻,并且还有嚼劲,感谢up分享方子,这个方子我狂赞! #「一人食」# #午餐•2020年5月11日#

    2020-05-11

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  • 🔥火遍ins的巴斯克烧焦芝士!升级流心版!

    🔥火遍ins的巴斯克烧焦芝士!升级流心版! 

    流心版本的巴斯克芝士蛋糕更好吃啊!!! 刚出炉的时候(图三)晃一晃还是duangduang的,冷藏之后里面的流心,入口即化的香醇丝滑! 我太心急,没有冷藏到位就拿出来吃了, 如果冰一点应该更好吃, 明天手冲一杯冰咖啡,切一块儿这样的流心芝士...

    2020-05-01

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  • 一款从韩国红到全世界的蒜香奶酪包

    一款从韩国红到全世界的蒜香奶酪包 

    前段时间在家里吃过一回,想着要是自己做的话会不会更好吃,幸好前几天在下厨房翻到了这个配方,仔细研究了几遍之后,就兴致勃勃撸起袖子开始干了😜这里要表白感谢up主!! 我怕太甜,在面包体和奶酪馅上都减了糖,做出来的味道果然就是我的口味😁早上吃了...

    2020-04-27

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  • 咖啡布丁烧

    咖啡布丁烧 

    焦糖液不太够,下回多做点😉 布丁和乳酪蛋糕的部分我分别减了10g和5g糖,这样的甜度对我来说就刚好了,属于连吃两个不会腻的那种。 布丁层我放的是浓缩咖啡液,把握不住量,放的有点少,mark住,下次再做调整~ 口感真的很惊艳,下回朋友来做客的...

    2020-04-26

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  • 酸奶乳酪蛋糕

    酸奶乳酪蛋糕 

    用的是提前一晚上做的酸奶,又把糖减到60,吃起来比常规的重芝士蛋糕的口感更湿润绵密,酸酸甜甜的,吃一小块还是会有点点腻,下回做会考虑把酸奶的量再减少一点,因为我的口味很奇怪,我吃不了酸的也吃不了甜,但是又偏爱甜食,只能自己捣鼓了…… #下午...

    2020-04-20

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  • 太太太好吃了❗️提拉米苏!

    太太太好吃了❗️提拉米苏! 

    今天又天晴,天晴了最适合吃冰冰凉的甜品,我用的200g马斯卡彭和等量的淡奶油,这样的量用6寸的模具装起来刚好,很饱满! 咖啡酒用60ml手冲咖啡+20ml咖啡力娇酒混在一起, 手指饼干网上买的,可可粉是好时的(十分可以!!低糖的!有点微苦!...

    2020-03-23

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  • 早午餐

    早午餐 

    早餐不知道吃什么的时候,可丽饼一定是一个不会让你后悔的选择,做法快捷方便,甜口和咸口都随便,怎么做都好吃☺ #早午餐# #一人食#

    2020-03-20

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  • 芒果乳酪慕斯(分层版)

    芒果乳酪慕斯(分层版) 

    #下午茶# 用了一个大的金煌芒,做了这个蛋糕,不得不说芒果和奶酪真的绝配!这个方子的吉利丁片的量极合适,绵软的口感真的很好。

    2020-03-19

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  • 2020年03月07日

    2020年03月07日 

    因为停电,歪打正着了低温发酵了一晚上,成品真真的很松软呀!!

    2020-03-07

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  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    淡奶油吐司--冷藏中种法 

    喜滋滋的来交作业了嘻嘻嘻,长势十分喜人,香喷喷胖嘟嘟,不过现在冬天,温度低,感觉直接室温发一晚上也能行嘻嘻,下回试试室温发酵 #中种法吐司#

    2020-03-04

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  • 🎃南瓜乳酪软欧🎃

    🎃南瓜乳酪软欧🎃 

    交作业啦! 用的贝贝南瓜,水份不怎么多,揉面的时候多加了大概30g牛奶 我喜欢吃低甜的面包,所以又减了些糖,吃起来刚刚刚刚好哈哈哈哈哈哈哈,爱了

    2019-10-24

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  • 卷心菜煎饼

    卷心菜煎饼 

    嗝,好吃!

    2019-07-02

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  • 2019年05月11日

    2019年05月11日 

    早哇,嗝

    2019-05-11

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  • 晚餐•2018年11月21日

    晚餐•2018年11月21日 

    #一人食# #下午茶#

    2018-11-21

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