原创首发——广式生椰拿铁软心月饼
时光飞逝，今年是第二次做这款月饼了。吸取去年的经验，今年的皮部分液体稍微增加一些，面团很软。内馅偷懒没有炒椰蓉和耶粉直接加的也可以。我的模具是50克的，按照4比6的比例，分割18克皮和27克馅，正好可以做47个（最后会有一个稍大的），方形烤...
09-02
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2024年04月14日
嫩嫩的
04-14
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皮和馅都比较干，不太喜欢椰蓉有点牙碜的口感，下次注意做湿润一些，椰蓉去掉或者打椰粉
2023-09-25
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金沙奶黄月饼
皮有点湿有点软，下次需要多加粉减少液体
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夏日限定杨梅奶油蛋糕
杨梅荔枝蛋糕
2023-06-20
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青椒茄子包子（完美包子皮，复刻包子店）
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2023-06-06
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【开车必备】菠菜卷饼卷鸡蛋蟹柳能量早餐自发粉版无需发酵万物皆可卷复刻星巴克菠菜卷南瓜卷饼
2023-05-31
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鲜香美味‖鸡蛋抱豆腐，宝宝天天哭着要吃！
技术要领：下锅未凝固时不动，微凝固时开始晃动锅子，能感觉到鸡蛋很嫩。 鸡蛋比水3：2，酱汁多放点水，少放点淀粉，不然下锅都定住了，还得有汤咕嘟豆腐呢
2023-04-16
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绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！
第一次做，这是成功了吗？不太懂🐣
2022-09-12
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巧克力控必入🌈超好吃的巧克力慕斯蛋糕
2022-09-05
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保证第一次做就成功的老北京驴打滚，好学好吃好看
非常棒
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烤羊肉串
一斤肉，十五串。烤箱200多度10分钟，撒料五分钟，串好刷油，腌肉出水下次不放盐试试，表面发白下次不放鸡蛋试试。好吃😊
2022-08-28
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糖墩儿ya
