广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
50g一个做了12个,自制莲蓉,少糖,面皮依方子做,但是用山茶油替代(没别的油了)。感觉50g包一个鸭蛋还是太抢味了,小半个正好。#月饼##蛋黄莲蓉#
2023-09-24
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巧克力蔓越莓软欧
100g老种#早餐•2023年7月30日##欧包欧包#
2023-07-30
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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味
用了此方,换了100g老面,做成小面包。蔓越莓和肉松两种馅儿,软,贼好吃。#早餐•2023年7月18日##中种#
2023-07-18
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蓝莓乳酪派
饼皮不是很酥,但总体是好吃的#下午茶🥞##蓝莓派#
2023-07-17
用了100g老面 很久没做啦 再试试手 #欧包欧包##巧克力面包#
2023-07-16
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江西清明果
艾米果 好久没做啦~ #艾的味道#
2023-03-01
酸辣茭头藠头酸
好像我搁的酒太多了,会不会变成泡酒?#自制腌菜# #荞头#
家常饼,饼类食品的基础款,步骤超详细,不怕学不会。
很久没做葱油饼了 #午餐•2018年4月15日#
2018-04-15
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抹茶红豆麻糬软欧面包
明天的早餐 #晚餐•2017年12月16日##面包#
2017-12-16
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冷藏一夜做的一发 很软 #早餐•2017年12月9日##面包#
2017-12-09
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用的这个方子,整的其他形状。很久没做面包,手生了。 #早餐•2017年12月3日##面包#
2017-12-03
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彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
就漏了一步:第一次擀卷没有裁去白边,结果芯里的白边太多了,看起来少了好多层 #晚餐•2017年10月14日##蛋黄酥#
2017-10-14
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