高水份超柔软北海道吐司(手工揉面版)
方子很好,面包特别软 记录:除面粉外液体混匀,加面粉,揉面,加黄油,搜至手套膜,发酵
2022-03-05
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胖哥俩鸡爪煲
#晚餐•2022年2月23日# 鸡爪:加葱姜,白酒,酱油,压15min 酱料:酱油➕13香➕一勺豆瓣酱 步骤:油➕辣椒➕葱姜蒜、圆葱爆香➕鸡爪➕一勺郫县豆瓣酱炒出红油➕料汁➕鸡汤20min➕加入配菜:土豆10min➕青笋金针菇5min
2022-02-23
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心形椰蓉面包
椰蓉感觉放多了,又一次新的尝试
2020-09-30
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肠仔包---QQ软软的早餐包
蛮成功的,家人很喜欢
大理石曲奇
第一次做大理石巧克力,味道醇香,很好吃
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汉堡胚餐包(超百搭手揉面团-详细步骤视频)
面团柔软细腻,第一次手揉出手套膜,方子很好,感谢楼主~
2020-09-14
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蜜汁鸡翅
#晚餐•2020年8月29日# 蜜汁鸡翅,不错,下回少放一点蜂蜜
2020-08-29
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