盐烤秋刀鱼
又做了一次#盐烤秋刀鱼#
2017-02-07
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照烧鸡排
#照烧鸡排#鸡腿肉去骨，用日本寿喜锅的甜甜酱油腌制两天，再像煎牛排一样两面煎。入口极嫩，成功🎆
2017-01-13
盐烤青花鱼
#盐烤青花鱼#没有秋刀鱼那么腥气，肉质也更软，关键做起来零压力，和煎牛排差不多。味道更不必说啦。 #晚餐•2017年1月10日#
2017-01-10
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香辣卤鸡爪
#香辣卤鸡爪#卖相一般般，老抽加的多了一点点，现在做菜也喜欢浓油赤酱了😄味道是没得说，微辣微甜，香香的糯糯的。一口气光盘✌️
2017-01-08
三文鱼寿司
#三文鱼寿司#今天锻炼结束去DIG买了一大盒三文鱼，很新鲜大块，吃到一半还突发奇想做寿司卷，感觉自己太有才啦，么么哒 #晚餐•2017年1月7日#
2017-01-07
孜然洋葱羊肉
#孜然洋葱羊肉#用冰箱里剩下的洋葱做了这一道，羊肉先焯水（不过有点过火了，略柴，这次买的内蒙羊肉不如新西兰的厚实好吃），加了一些干辣椒，孜然粉和一点点咖喱粉，自认是点睛之笔。
酸汤肥牛
没有牛肉，用了羊肉片；没有白醋，用了陈醋，改的面目全非的#酸汤肥牛#除了辣，其他味都蛮淡的，还好有爱吃羊肉的捧场王。
2017-01-06
番茄肉酱意大利面
自由发挥加了四川香肠，味道好嗲
2017-01-05
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晚餐•2017年1月2日
素鸡切片后先油炸，起锅后干煸干辣椒和八角冰糖，加入素鸡后再入生抽，焖煮十来分钟起锅，味道很不错。不过素鸡口感略干硬，不知道是不是品种的关系呢？下次继续改善。 #晚餐•2017年1月2日#
2017-01-02
晚餐•2017年1月1日
新年第一餐：鸡腿肉香菇饭。希望这一年红红火火，顺顺利利。 #晚餐•2017年1月1日##主食#
2017-01-01
小肚腩丸子
（上海,浦东）
