100%真全麦吐司
非常漂亮,口感完美!😍
2024-04-12
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最正宗的美式热狗面包胚,媲美Costco
很不错的热狗面包胚,比超市的好吃N倍!
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巧克力古早蛋糕|劣狐狐烘焙
可可蛋糕配方蛋黄糊太稀了,做了两次均失败:1.所有的巧克力全部沉底。2.最底层有一层类似蛋清的果冻,整个蛋糕分层。 原味的古早蛋糕配方就很好。可可味不行,原因是蛋黄糊太稀,配方需要调整。
2024-03-18
【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
不追求极致,没有弄蒸汽,一次烤四个,成品也是酥脆无比。
2023-06-24
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2023年06月13日
改良手法:蒜香法棍🥖
2023-06-13
2023年04月24日
欧包:面粉500g+盐9g+干酵母5g+水375g混合,每半小时拉伸折叠一次,共3次。室温23℃发酵10h。475℉ 铸铁锅30分钟带盖+10分钟无盖。完美!
2023-04-24
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厨师长教你:“肉末烧茄子”的家常做法,口感软糯适合下饭,收藏
香
2023-02-25
简单易学的椰蓉面包
一盘大椰蓉,第二天还是很好吃😋
2023-02-24
鲜嫩多汁的牛肉汉堡
无生菜,猪肉版同样美味
2023-02-14
用中种做的,成品非常好,但是很甜,汉堡的面包是这么甜的吗?需要减糖吗?
2023-02-13
咸香酥脆的盐面包
非常完美!期待更多视频👍!
2023-02-10
高钙零添加自制妙可蓝多奶酪棒 实现奶酪棒自由只需三步的零基础宝宝奶酪棒教程
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2023-02-08