酥炸肉丸
比例:生抽,盐,1斤肉2个鸡蛋,,适量玉米淀粉,甩扔肉末起劲道,可以吃出香肠的味道,肉备好直接揉圆下油锅炸,不能放入冰箱,否则会失去劲道,变得粉粉。
04-03
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零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
非常成功,哈哈。纸杯蛋糕,出门一口一个,给娃放零食吃。
2020-03-22
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自制蓬松酥脆大油条
买不到泡打粉,用了酵母来代替,发酵了一夜,做出来的油条也非常不错。和泡打粉的区别,泡打粉的会脆一些。酵母会软一些,但是味道还是不错的。
2020-02-19
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牛奶红糖馒头
没有电子称,分量算是靠猜,估摸……还算成功
2020-02-17
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零失败自制薯条
味道非常不错,第一次做就成功。没有放冰箱,放凉了,直接炸,二次炸即可
2020-02-15
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虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)
好吃好香,成功,开心
2020-02-07
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不错。很香,在油里面炸了很久,新鲜没有老抽,放了美味鲜,➕茶叶。因为不喜欢吃甜的,所以没有放糖。味道不错,香。
[记录]亲子卡通饼干(儿童,新手适合)
第二次做了,发现只能做40个左右饼干
2019-12-31
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非常成功,饼干很酥,很好吃
2019-12-25
哈哈,这是第二次用这个配方做油条。很成功,唯一的缺点就是两根粘不牢,总是分开。因为粗心,忘记把油放入面团里,好像不影响。哈哈😄
2019-08-12
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无油无水脆皮老式蛋糕
补充图片,真的不错
2019-05-20
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太棒了,很脆
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