我是把杏放了白糖腌了一晚上,第二天煮的,煮的时候确实容易飞溅,,不过成品确实非常赞,酸甜可口,泡水喝或者配自己做的无糖酸奶都好好吃,下一步打算用来做冰棒
2019-06-02
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完全按方子做的,只不过我的面粉吸水性可能强一点,多加了几十毫升的水,其余的没啥变化,这是先蒸出来的一小部分,没塌陷,也没发粘,完美,味道超级好,可以代替蛋糕和面包了,感谢作者的方子
2019-05-08
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玉米面红豆馅馒头 1、红豆泡一天左右,然后煮熟以后趁热放白糖,看自己口味加适量 2、玉米面为主,加一些小麦面粉,倒入温水化开的酵母水,揉成团以后温暖地方发酵一个小时左右 3、发酵好的面团排气然后取一块揉一下然后用手拍成圆饼放入晾凉的红豆馅,...
2019-01-16
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#香煎豆腐~# 买的一块钱一块的嫩豆腐,放了一天,把水控出来,豆腐没那么软和易碎了,切片以后,把锅烧热,放一点油,豆腐放进去小火慢煎,然后撒上盐、孜然、辣椒粉,底下煎黄以后翻面,重复撒调料,然后就是注意翻面,很快就熟了,味道很好
2019-01-12
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鸡胸做的肉松 1、先加葱、姜、料酒煮熟,然后取出晾凉 2、晾凉以后可以手撕,也可以放保鲜袋或其他袋子里用擀面杖或者其他顺手的东西给擀碎 3、擀碎的肉丝放到锅里,先不开火,加入自己喜欢的调料,我放的是蚝油、生抽、盐、糖、孜然、辣椒粉,然后拌匀...
2019-01-12
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